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Comunità Nazionale Italiana "La cucina delle Saline" l'iniziativa per promuovere le tradizioni locali

24. 5. 2023Doveva essere presentata presso il Parco naturale delle Saline di Sicciole-Fontanigge, l'iniziativa "La cucina delle Saline", ma a causa del maltempo è stata spostata al magazzino Monfort a Portorose.

https://www.rtvslo.si/capodistria/radio-capodistria/notizie/comunita-nazionale-italiana/la-cucina-delle-saline-l-iniziativa-per-promuovere-le-tradizioni-locali/669379

Istria "Sapore di mare, antica cucina istriana"

17. 3. 2023Nel libro si trovano ricette di antichi piatti di pesce, ma anche descrizioni di usanze popolari e abitudini alimentari, oltre che peculiarità della preparazione dei piatti e dei loro nomi.

https://www.rtvslo.si/capodistria/radio-capodistria/notizie/istria/sapore-di-mare-antica-cucina-istriana/661657

Shaker Shaker 11/2: Parleremo del libro "Tutti i piatti dei Presidenti" con l'autrice LORENZA SCALISI

9. 2. 2022Sono centinaia le curiosità, i racconti, gli aneddoti raccontati nel libro "TUTTI I PIATTI DEI PRESIDENTI", che ha visto la giornalista Lorenza Scalisi e la fotografa Chiara Cadeddu, seguire negli ultimi tre anni l'agenda del Capo dello Stato

https://www.rtvslo.si/capodistria/tv-capodistria/notizie/annunciamo/shaker-11-2-parleremo-del-libro-tutti-i-piatti-dei-presidenti-con-l-autrice-lorenza-scalisi/611752

Annunciamo FOCUS - In studio lo chef Tomaž Kavčič

12. 4. 2021In questo periodo di restrizioni e chiusure, come la stanno vivendo gli chef? Il mondo della ristorazione cambierà dopo la fine della pandemia? Ne parleremo con lo chef Tomaž Kavčič

https://www.rtvslo.si/capodistria/tv-capodistria/notizie/annunciamo/focus-in-studio-lo-chef-tomaz-kavcic/576378

Shaker Shaker 5/3: puntata golosa con la food blogger Jenny D'Andrea

2. 3. 2021Durante il lockdown Jenny D'Andrea ha scelto di condividere su internet la sua passione per la cucina, gli aperitivi, il cake design, ha aperto su FB la pagina "Jenny Food Lover" e, in pochi mesi, ha superato i 73mila follower...

https://www.rtvslo.si/capodistria/tv-capodistria/notizie/annunciamo/shaker-5-3-puntata-golosa-con-la-food-blogger-jenny-d-andrea/571379

RCKC A Capodistria si e' parlato di educazione alimentare

13. 12. 2019Nel quadro della quarta settimana della cucina italiana nel mondo è stato organizzato dal Consolato Generale d'Italia a Capodistria, presso la sede della locale Comunità degli italiani, l’evento sul tema dell'Educazione alimentare.

https://www.rtvslo.si/rckc/a-capodistria-si-e-parlato-di-educazione-alimentare/509191

Slovenia L'enogastronomia italiana protagonista a Lubiana

13. 11. 2019" Siamo molto impegnati - esordisce Serenella Marzoli - perché domani e dopodomani ci sarà il Festival Sloveno del Vino: per la seconda volta, l'Italia partecipa con uno stand istituzionale, con la ...

https://www.rtvslo.si/capodistria/radio-capodistria/notizie/slovenia/l-enogastronomia-italiana-protagonista-a-lubiana/504832

Slovenia All'insegna della dieta mediterranea la III settimana della cucina italiana nel mondo

15. 12. 2018Il Consolato generale d'Italia a Capodistria in collaborazione con la Comunità degli italiani Santorio Santorio di Capodistria e la CAN di Capodistria ha organizzato sabato sera a Palazzo Gravisi ...

https://www.rtvslo.si/capodistria/radio-capodistria/notizie/slovenia/all-insegna-della-dieta-mediterranea-la-iii-settimana-della-cucina-italiana-nel-mondo/474863

Slovenia Come riconoscere il cioccolato di qualità

25. 11. 2018Quanto è importante cioccolato nella cucina italiana? Il cioccolato veniva usato sin all'epoca della grande Versailles, per esempio anche per preparare il ragù

https://www.rtvslo.si/capodistria/radio-capodistria/notizie/slovenia/come-riconoscere-il-cioccolato-di-qualita/472877
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