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Per secoli, Bohinj è stato il centro alpino in Slovenia, dal momento che l'allevamento e la produzione di latticini è stata quella più sviluppata. Da maggio a metà giugno, mandrie di mucche della valle vanno sulle montagne e in autunno tornarono a valle. Questa tradizione è ancora oggi conservata.
Il documentario svela quanto rimasto sui fondali del golfo di Trieste e ripercorre questa marca di frontiera, cercando le tracce che l'uomo ha lasciato sui fondi di questo mare. Gli autori, il giornalista e scrittore Pietro Spiriti assieme a Luigi Zannini permettono di osservare la storia in maniera capovolta attraverso i relitti, le tracce di navi, aerei, insediamenti umani, tutto quello che il mare custodisce, cercando di ricostruire la storia dall’antichità ai giorni nostri.
Jose Kosterman vive da 16 anni nella sua bella abitazione ad Almer, in Olanda. Un giorno viene informata che avrà dei nuovi vicini: 22 rifugiati siriani. Tra loro c'è Belal Ismael, che ha abbandonato la Siria, per essersi rifiutato di combattere nella guerra di Assad. In Siria ha studiato legge ed aveva un futuro, ma in Olanda invece deve ancora farsi una vita. Jose supera la diffidenza e decide di andare a conoscere i suoi nuovi vicini.
Salvatore ha acquisito nozioni inerenti la produzione ecologica in Germania ed è diventato ambasciatore della produzione sostenibile a Bronte, famosa per i migliori pistacchi in Europa. Samantha ha studiato architettura ma ha deciso di vivere nel podere del nonno, dove crescono alberi di pistacchio. I giovani produttori di pistacchi si uniscono in una cooperativa e aprono nuovi posti di lavoro per i giovani siciliani.
Si e' aperta in Croazia la seconda fase del censimento, quella fisica, porta a porta, che e' subentrata all'autorilevazione digitale. In studio si parla di quest'importante sfida per la minoranza, da cui dipendera' in buona misura, con l'ennesima conta nazionale e la quantificazione del numero degli italiani dichiarati, il livello futuro dei diritti della comunita' nazionale
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