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Diverse sono le tradizioni gastronomiche in Istria, e spesso variano da località in località. Ad accomunarle è la consuetudine, alla vigilia di Natale, di rispettare il digiuno e mangiare "di magro", preferendo spesso il pesce alla carne.
L'anno che sta per concludersi è trascorso, per la comunità nazionale italiana in Slovenia e Croazia, all'insegna di alcuni rilevanti traguardi sul piano dell'affermazione dei valori culturali e dei diritti della minoranza, ma anche nel solco di una serie di importanti anniversari.
La notte che ci tragetterà nel nuovo anno non si potrà festeggiare all'aperto. Il nuovo decreto del governo sloveno dispone che i ristoranti possano rimanere aperti durante tutta la notte, ma per accedervi sarà necessario esibire il tampone negativo non più vecchio di 12 ore.
Causa le misure anticovid, il nuovo console generale d'Italia Giovanni Coviello e i vertici della Comunità nazionale italiana non hanno ancora potuto organizzare l'incontro istituzionale. Il console rimane però fiducioso per un rapido rientro nella normalità e per un proficuo 2022.
Anche quest'anno la notte di San Silvestro non verrà festeggiata nelle piazze. Veto del governo sloveno agli eventi all'aperto. I ristoranti potranno rimanere aperti a oltranza, senza limiti di orario. Obbligatorio per tutti, però - quini anche per guariti e vaccinati - presentare un tampone negativo non più vecchio di 12 ore.
Il ministro degli Esteri sloveno Anže Logar ha dato una valutazione positiva al semestre di presidenza del Consiglio dell'Unione europea, che terminerà il 31 dicembre. "L'immagine del paese ne è uscita rafforzata" ha detto il capodiplomazia aggiungendo che "il lavoro svolto rappresenta un buon punto di partenza per l'entrata della Slovenia nel Consiglio di sicurezza dell'Onu quale membro non permanente".
La CAN di Isola ha approvato alcuni documenti che riguardano Palazzo Manzioli. È stata anche l'occasione per tracciare un bilancio del 2021, caratterizzato ovviamente dalla pandemia.
Un 2021 di lavoro molto intenso e di numerosi ostacoli da superare per le nostre scuole tra chiusure e didattica a distanza, ma anche un'alta percentuale di lezioni in presenza, nonché le novità dei test di autodiagnosi.
L'Oms ha lanciato l'allarme di fronte alla variante omicron. Hans Kluge, direttore europeo dell'Organizzazione ha messo in guardia di fronte a una tempesta riguardo alla nuova variante. Diversi paesi stanno valutando l'introduzione di nuove misure restrittive. Intanto, in Israele gli esperti hanno dato luce verde alla quarta dose di vaccino, l'immunizzazione dovrebbe partite a breve.
Nelle ultime 24 in Italia sono stati registrati ben 36.293 nuovi casi di coronavirus, e 146 decessi. Il tasso di positività sale al 4,7%. 937 i casi segnalati oggi in Friluli Venezia Giulia, che però al momento non rischia di passare in zona arancione. "I vaccini restano lo strumento di difesa migliore dal virus, anche contrio le varianti". A ribadirlo oggi il Premier Mario Draghi nella conferenza stampa di fine anno. Affrontati dal presidente del Consiglio anche i più delicati aspetti politici. "Il mio destino personale - ha detto -non conta. Sono un uomo al servizio delle Istituzioni".
Curva epidemiologica in calo in Croazia, con il numero di nuovi contagi, 4226, inferiore rispetto alle settimane scorse. 36 i decessi. L'Istria registra 164 nuovi infetti, la Regione fiumana 310 nuovi casi positivi.
Ulteriori strette in Slovenia per contrastare l'espandersi della pandemia. Probabilmente i festeggiamenti di San Silvestro all'aperto non si faranno, ma bisognerà attendere la seduta del governo di giovedì per averne conferma. Ciò che è certo è che verrà limitato il numero di clienti dei negozi, 1 persona ogni 10 metri quadri, per evitare le resse nelle giornate pre festive. Più di 1200 i casi confermati nelle ultime 24 ore,con un tasso di positività del 22,6%. Aumentano i casi confermati di omicron, sono 19, 39 quelli sospetti.
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