Zdravje

Poudarki

  • Manj maščob ne pomeni nujno tudi bolj zdravo
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 4,4 od 24 glasov Ocenite to novico!
Hrana
Živila z oznakami 'manj maščob, dodanimi vitami in brez holesterola' niso nujno zdravi, opozarja prehranska strokovnjakinja Tanja Pajk Žontar. Foto: MMC RTV SLO

Dodaj v

Ste prepričani, da veste, kaj jeste?

Močan živilski lobi
28. september 2010 ob 13:45
Ljubljana - MMC RTV SLO

Zveza potrošnikov je v okviru kampanje "Veš, kaj ješ" pripravila semafor, ki opozarja na škodljivost posameznih živil. Evropski živilski lobi barvnemu označevanju živil silovito nasprotuje.

"Izdelki z manj maščobe, dodanimi vitamini in brez holesterola so lahko vse prej kot zdravi, vendar tega ne bomo opazili, če se ne prepričamo o vseh uporabljenih sestavinah. Zato je pomembno, da so potrošniki pozorni na oznake in sestavine na prehrambenih izdelkih, kajti le tako se bodo lahko prehranjevali resnično zdravo in uravnoteženo," opozarja strokovnjakinja za prehrano Tanja Pajk Žontar.

Lobi živilske industrije premočan?
Označevanje živil z barvami semaforja, torej rdečo (pomeni, da živila ni dobro uživati vsakodnevno), oranžno (pomeni zmerno uporabo) in zeleno (pomeni uporabo brez omejitev) v okviru Evropske unije ni uspelo.

Potrošniške organizacije ocenjujejo, da je živilska industrija porabila okoli milijardo evrov za lobiranje pri evropskih poslancih, ki so predlog večbarvenga sistema za označevanje vsebnosti maščob, sladkorja in soli na živilskih izdelkih zavrnili.

Kako zdravi so izdelki, ki jih jeste, lahko preverite na spletni strani Veš, kaj ješ?

Kdo je bil za, kdo proti in koga ni bilo
Kot navaja Zveza potrošnikov Slovenije, sta za sistem označevanja glasovala le dva slovenska evropska poslanca, Tanja Fajon in Zoran Thaler, Romane Jordan Cizelj ni bilo na glasovanju, drugi, in sicer Jelko Kacin, Lojze Peterle, Ivo Vajgl in Milan Zver, pa so glasovali proti označevanju.

Zveza potrošnikov Slovenije je zato pripravila spletno stran, na kateri lahko kupci z vnosom vrednosti, ki so zapisane na embalaži, sami ugotovijo, v katero kategorijo spada živilo. "Potrošniki se premalo zavedajo, kako zelo zavajajoče so lahko trditve in podatki, ki jih proizvajalci zapišejo na embalažo izdelka, da bi pritegnili našo pozornost in nas prepričali o nakupu," je še dodala Tanja Pajk Žontar.

A. K. K.
Prijavi napako
Komentarji
thorn_bird
# 30.09.2010 ob 22:56
Označevanje živil z barvami semaforja, torej rdečo (pomeni, da živila ni dobro uživati vsakodnevno), oranžno (pomeni zmerno uporabo) in zeleno (pomeni uporabo brez omejitev) v okviru Evropske unije ni uspelo.

Tukaj je tudi vejica za zadnjim zaklepajem.
thorn_bird
# 30.09.2010 ob 22:55
Niso nujno ZDRAVA. Pod sliko.
MZ
# 30.09.2010 ob 19:46
Mnogi mislijo, da je vse, kar uvozimo iz tujine v ličnih embalažah, dobro, vendar temu ni tako. Pred leti se je precej govorilo o tem, kako multinacionalke proizvajajo različne kakovostne razrede istih izdelkov za različne trge - kam sodi Slovenija, verjetno ni treba poudarjati...

Rešitev bi bil neodvisen urad za varstvo potrošnikov in ideja o označevanju je ob tem kar ustrezna, saj bi morda ljudje začeli le vlagati malo več pozornosti v kakovost. Upajmo, da ne bodo spet prevladali interesi kapitala.
evaevi
# 30.09.2010 ob 12:31
Ve, kaj jem, ko si skuham zelje z vrta s krompirjem z visokogorske kmetije, kjer ga kupim zelo drago, ker je toliko tudi vreden
demetra
# 30.09.2010 ob 11:25
Bukseljni. Gredo glasovat proti!
Ob tem da bi iz slovenije lahko naredili visokokvalitetno (in tudi cenovno visoko!) pridelavo zdrave prehrane brez GSO.
In Peterle med njimi? En rak ni bil zadost?
ms-dante
# 30.09.2010 ob 09:54
folk - zadeva sploh ni tako zapletena: na internetu in v par knjigah je super razloženo, kaj je dobro in kaj ni; pustite barve pri miru, tam bo spet vse zlagano
v enem popoldnevu se da naštudirati osnove zdrave prehrane

zelenjavo in sadje kupujte na eko kmetijah; jaz jo kupujem in lahko rečem, da za 20 € na teden dobiš toliko zelenjave, da je ne nikakor ne poješ cel teden
pa še direktno podpiram kmeta in ne nekih multinacionalk ki preprodajajo hrano na plečih sužnjev

dokler se pa večina folka baše s salamami, žre bel kruh in kupuje 'bio' izdelke v Mercatorju, bo z barvami ali pa brez barv isto

tisti, ki hoče, se lahko prehranjuje zdravo in to brez visokih stroškov
faustix
# 29.09.2010 ob 21:25
js pa sploh ne vem, kaj bi bla fora teh semaforjev. ješ tist, kar pač hočeš. eni se prehranjujejo zdravo, drugi pač ne. ne vem, kaj bi teli kao semaforji spremenil. če si dost pameten, prebereš sestavine al pa energijsko tabelo.
ta_prav
# 29.09.2010 ob 12:36
Ste prepričani, da veste, kaj jeste?

Ja vem, kaj jem. Vse več kemije in vse manj biologije ...
pikam_dopust
# 28.09.2010 ob 22:14
To označevanje ja sicer zelo dobra ideja, vendar pa je v praksi neizvedljiva.

Absolutno drži, da je totalno neizvedljiva. Hrana je tako raznolika, da je nemogoče vse razparecelirati v tri barvice. Na primer - ali je solata, ki je rasla na kemični plastiki, res bolj zdrava od žlice medu, ki je poln sladkorjev? Itak je pa dejstvo, da bodo razni prodajalci junk fooda našli neko postavko, na osnovi katere bodo vsi njihovi izdelki zeleni. Nekaj podobnega kot tisti "slim" jogutri - ki so "slim" samo zato, ker vsebujejo nič maščobe (če sploh lahko verjamemo etiketi), na to oznako pa očitno ne vpliva dejstvo, da imajo taisti jogurti tono sladkorja (da so jogurti velikokrat narejeni samo iz nekih praškov - sploh ne bom načenjal).

No vidite. Zato je pa to označevanje nesmiselno. Ker bo privedlo samo do tega, da bomo poleg raznih "bio", "eko", "natur",... oznak, in neskončnih tabel s kodami, dobili še neke barvne kroge v nekih mavričnih barvah - ki bodo po možnosti kontradiktorni vsem ostalim oznakam.

Zakaj bi označevali izdelke?! Kdor živi zdravo, se bo že sam pozanimal kaj je dobro jesti in česa ni pametno uživati

Točno.
Tabele, ki navajajo sestavine, so povsem dovolj za vsakega povprečno pismenega Slovenca.
Če ga zanima kvaliteta hrane, se bo vanje poglobil, če pa ne, ga pa tudi mavrica ne bo prepričala...

Predlog je torej:
a) avtocesta k poneumljanju državljanov (še tisti, ki danes berejo tabele se bodo zanašali na te barvice - ki bodo pa itak zlagane, saj bodo vsi izdelki zeleni),
b) nabija nekoristne stroške (beri - takse, ki se jih bo plačevalo raznim državnim uradom - ali pa kar takim potrošniškim društvom).

Smatram, da je obstoječi sistem označevanja za vsakega povprečnega državljana povsem ustrezen.
Piška
# 28.09.2010 ob 21:49
ta ideja se zdi dobra, vendar dolgoročno ni. Zdaj nam bo država s 3 barvami kot navadnim idiotom razlagala kaj in kdaj naj jemo. Ne vem kako bi jimtako ali tako to ratalo, ko se izsledki raziskav vsak dan menjajo. Naj nam raje pošteno na vse te volilne plakate nalepijo ene nalepke, da bomo vedeli kaj nas čaka.
grozny
# 28.09.2010 ob 17:59
sem razočaran tako nad peterletom kot kacinom. za thalerja pa se itak ve da je navadna r*t udarjena na keš...
nevem
# 28.09.2010 ob 17:59
Pred nekaj dnevi sem dobil buteljko vina s "poreklom" iz Goriških brd, pod mercatorjevo blagovno znamko. Ker se imam za kolikor toliko drobrega poznavalca vin, me je skoraj vrglo. Okus vina je bil povsem podoben nekdanjemu, povsem umetnemu malinovcu, s katerim smo se tako veselo nalivali v naši mladosti. S pomembno razliko... od tistega malinovca vsaj ni bolela glava.
Ker sem na podobne glavobolske brozge z istim poreklom, vendar drugim dobaviteljem naletel že kar nekajkrat, bi dejal, da se nekateri v tistem koncu Slovenije, močno igrajo z ognjem. Saj so vina sposobnih, poštenih in delavnih vinarjev izvrstna.
Brici, na vas je, da se zberete in razženete bando, ki vas lahko ugonobi! Ne bo vam namreč treba ne vem kako daleč iskati uvoznikov "praškov" in "mešanic"...
Ancistrus
# 28.09.2010 ob 17:40
A lahko nekdo pove, zakaj je v sestavinah v hrvaškem jeziku napisano mnogo več kot v slovenščini? In to tudi pri izdelkih iz slovenije, ne le iz tujine...
krejzi
# 28.09.2010 ob 16:19
hja, zadnje čase se vedno bolj pazim kaj jem. sicer sem vegetarijanec, pa vseeno, sem ravno danes hotel kupiti sendvič "5minut", kao "Sir" .. obrnem in preberem sestavine. notri je vsaj 5 Emulgatorjev. Hvala lepa ;)
lo_pa__ta
# 28.09.2010 ob 15:36
ja js sm preprican..vec al manj svinjarijo...razn v sezoni doma pridelano hrana
lo_pa__ta
# 28.09.2010 ob 15:30
@re
a ves da kdaj kdo zboli ne po lasnti krivdi..obstajajo tudi dedne bolezni...
bluznik
# 28.09.2010 ob 15:24
Če me spomin ne vara imajo Danci in Švicarji uzakonjeno kolikšna je največja vrednost še dovoljenih gramov maščob na 100g izdelka/porcije. To velja tudi za razne Mcdonaldse in ostale proizvajalce hitre hrane. Kolikšen je pa nadzor je pa druga pesem.
Žalostno pa je, da je večini Slovencev vseeno kaj jedo in koliko jedo (ter pijejo) dokler ne zbolijo. Posldeica je debelost, srčno-žilne bolezni, čakalne vrste in polni predali zdravil, ki jih plačujemo vsi državljani
Linhart
# 28.09.2010 ob 15:14
Kdo je bil za, kdo proti in koga ni bilo
Kot navaja Zveza potrošnikov Slovenije, sta za sistem označevanja glasovala le dva slovenska evropska poslanca, Tanja Fajon in Zoran Thaler, Romane Jordan Cizelj ni bilo na glasovanju, drugi, in sicer Jelko Kacin, Lojze Peterle, Ivo Vajgl in Milan Zver, pa so glasovali proti označevanju.[

Zveza potrošnikov ne bi smela politično komentirati česarkoli. Politična opredelitev ostarelih gospic potrošnikov ne zanima.
biočlovek
# 28.09.2010 ob 15:02
članek za MINUS ENA, eno samo revolucionarno zavajanje, pavšalne navedbe brez konteksta in preverjanja
brezglavi komentatorji pa vedno nasedejo hujskašem

ja res je, da je hrana vedno bolj polna strupov, ampak en trobarven semafor tega ne bo nikoli spremenil, ker se tu ni šlo za strupe
politiki so glasovali proti zato, ker bi bila po tej nomenklaturi dietna kokakola bolj zdrava od naravnega sadnega soka
ravno teisti politiki so proizvajalce prisilili, da na embalažo dejansko napišejo, kaj je v hrani
na človeku samem pa je, da se informira, ne pa da čaka na en semafor, da mu ne bo treba več mislit s svojo glavo
valcek2010
# 28.09.2010 ob 15:01
to je eden vidik:
ljudi je potrebno s hrano zastrupljevat, da ne bi predolgo živeli v penziji, ker je to strošek države
zdravstvo pa si pač bo opomoglo, bodo stisni na zaoslene pa bo denar prišel

sedaj veste ko greste na volitve preden prestopite prag premislite ali bi šli na volitve in ne koga boste volili
valcek2010
# 28.09.2010 ob 14:59
korupciji po novem se reče lobiranje,

koprucija v evropskema pralamentu, pardon lobiranje

kje so meje ljudi moralnosti , poslovne etike, poslovne higiene,.... ko gre za denar, pravila ne obstajajo
ii
# 28.09.2010 ob 14:56
Tale zveza potrošnikov je en čisti nateg. Denar dobija tudi iz proračuna, za potrošnike pa ne naredijo nič. Pisal sem jim v zvezi s spletno stranjo, ki prodaja ponarejene izdelke.....

Ma ni šanse da prebiješ to birokracijo, ne pri njih ne direktno pti tržnem inšpektoratu. Potem se pa čudimo od kje nategi potrošnikov.
HepiHipo
# 28.09.2010 ob 14:42
Lep dokaz, koliko je tem politikom mar za človeška življenja...
štoflčk
# 28.09.2010 ob 14:41
Največji problem je tudi, ker ima veliko živil zelo pomankljive tabele o tem kaj vsebuje oz. je vse skupaj napisan s pisavo 1 da rabiš lupo da veš kaj dejansko je notri. Za potrošnike bi bilo veliko bolje imeti označene z barvami saj večina za polovico sestavin še nikoli ni slišala.
Re
# 28.09.2010 ob 14:37
Zakaj bi označevali izdelke?!
Finančno smo prepuščeni samim sebi zakaj ne bi bili še zdravstveno. Kdor živi zdravo, se bo že sam pozanimal kaj je dobro jesti in česa ni pametno uživati. Komur ni mar za lastno zdravje pa tako ali tako pomaga "brezplačno" zdravstvo, ki ohranja brezbrižneže pri življenju do bridkega konca, čeprav na račun vseh vplačnikov v zdravstveno blagajno.
Ancistrus
# 28.09.2010 ob 14:36
To označevanje ja sicer zelo dobra ideja, vendar pa je v praksi neizvedljiva. Tudi, če bi bila sprejeta, dam roko v ogenj, da bo naprimer v Mc`Donaldsu vse ali pa vsaj večina označeno z zeleno. Kdo pa lahko dokaže, da so neke kemijske spojine (po možnosti novejše) dolgoročno škodljive zdravju? Seveda lahko: razne "neodvisne" raziskave, ki so financirane s strani prehrambenega lobija.

Ideja je, kot sem rekel, dobra. Vendar pa je imel kapital kar v možnosti kako izkoristiti svoj denar - direktno na evroploslance ali pa v "neodvisne" raziskave. Izkoristili so že prvo.
mandan
# 28.09.2010 ob 14:03
Kot navaja Zveza potrošnikov Slovenije, sta za sistem označevanja glasovala le dva slovenska evropska poslanca, Tanja Fajon in Zoran Thaler, Romane Jordan CIzelj ni bilo na glasovanju, ostali Jelko Kacin, Lojze Peterle, Ivo Vajgl in Milan Zver pa so glasovali proti označevanju

Sramota za naše ritoliznike.

Sicer sem bolj naklonjen desni strani, toda se mi zdi da so ratal prave kešpičke zaradi lobiranja zahodnih kapitalistov in njihovih lovk.

Zdravje in sistem življenja je ratla eno samo uničevanje našega telesa, saj hrana ki se jo dobi v supermarketih je ena sama kemija, potem se pa nafilaš še s kakimi tabletami in rataš v bistvu vreča kemičnega dreka na dveh nogah.

Toda palica ima vedno dva konca, in tisti ki ste glasovali proti, drugi konec vas čaka, čas hitr leti.
Kazalo