Noha nem őshonos növény, de erős gyökeret vert Hosszúfaluban a spárga, amelynek termesztésévél egyre többen foglalkoznak. Az időjárás a termésnek az idén nem igen kedvez. Ez azonban nem tudta megakadályozni, hogy a spárga és a belőle készített ételkülönlegességek tiszteletére egésznapos rendezvényt szervezzenek. A 10. Spárganapról délelőtt élő bejelentkezésekkel törekedtünk átadni a hangulatot. Most a főszervezővel, Kolenko Igorral készített beszélgetésből hallanak részletet Cigan Szilvia jóvoltából.
