Az élet mindenképpen elviselhetőbb az irodalom által: úgy is, ha olvassuk, úgy is, ha magunk műveljük azt. Az élet minőségének javítását pedig a mezőgazdaságnál kell elkezdeni – ez a lényege a Mavrica, az Egészséges Életért Egyesület programjának. Botka Ágnes összeállítása következik: