In questo numero parleremo della raccolta delle olive, un rito antico che le famiglie istriane si tramandano da generazione in generazione anche se è in costante crescita il numero di coloro che si affacciano per la prima volta nel mondo dell'olivicoltura. Vi porteremo alla rassegna dei cori di Isola, a Pordenone visiteremo la mostra "Pimpa e i suoi amici" dedicata a Francesco Tullio Altan, faremo una passeggiata nel borgo di Momiano ed infine, con l'Arca dei saperi impareremo a cucinare la torta delle saline.