Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ste že pokusili marmelado iz čebule? Ne? Recept zanjo smo pripravili za konec oddaje. V uredništvo smo jo pokusili in lahko povemo, da je pravo gurmansko presenečenje. Čebulna marmelada - recept: 4 glave čebule 1 žlica masla 3 žlice rjavega sladkorja 4 stroki česna 2 žlici vinskega kisa malo soli in popra Dober tek!
Ali veste, kako rastline pravilno nabrati, posušiti in stisniti, da bi jih lahko vložili v herbarij? In kaj je herbarij? Nasvete za pripravo urejene zbirke posušenih rastlin ali njihovih delov smo poiskali na Šoli za hortikulturo in vizualne umetnosti Celje.
Lani je minilo 170 let od rojstva enega najpomembnejših slovenskih botanikov, Alfonza Paulina. Postavil je temelje slovenske botanike, napisal prvi izvirni učbenik rastlinstva v slovenskem jeziku ter izdal 2000 herbarijskih pol z opisi širšega kranjskega rastlinstva. V dokumentarnem portretu poleg njegovega dela izvemo še zanimive zgodbe o nekaterih redkih rastlinah.
Čeprav se je narava umirila, zeleni prsti ne počivajo. Zdaj lahko pripravimo potaknjence grmovnice mahoberberis, križanca med mahonijo in češminom. Na kaj je treba paziti pri listnatih potaknjencih, svetuje Gorazd Mauer.
Ko šipek pomrzne, njegove semenske plodove naberemo, iz njih skuhamo marmelado ali pripravimo omako za žar. Tako je storila tudi Martina Plohl Krevh, izvirni recept iz Aljaske je posodobila na svoj način.
Tudi v predbožični oddaji objavljamo nekaj fotografij dekoracij, ki ste jih izdelali vi, dragi gledalci.
S Fanči Perdih podrobno predstavljamo vzgojo kalčkov: od izbora semen in posode, nakaljevanja, pršenja in shranjevanja. Kalčki so zimska vitaminska bombica, z nekaj znanja in truda jih prav vsak lahko vzgoji doma.
Predstavljamo že tretji sklop adventnih dekoracij naših gledalcev.
Ko narava povečini počiva in nas le nekaj grmov razveseljuje s cvetovi, barvitimi plodovi ali zimzelenim okrasjem, se v oddaji spominjamo dehtečega poletja. Konec avgusta so se v Arboretumu Volčji Potok pomerili mladi evropski floristi na bienalnem tekmovanju Eurofleurs. Zbralo se jih je 12, v dnevu in pol so morali ustvariti kar 5 cvetličnih izdelkov; od šopka do drevesa iz vej. Kako jim je uspevalo, kaj jih je navdušilo za poklic in kdo je bil, po mnenju mednarodne žirije, najbolj natančen pri ocenjevalnih kriterijih, izveste v tokratni oddaji Na vrtu.
Sebastjan Lipar vsak teden preveri, kako se godi rastlinam v prezimovališču. Iz vršičkov, ki jih je odstranil, je naredil zimske potaknjence pelargonij, čeprav je to manj uspešno kot poletno potikanje. Zaliva jih zmerno, na največ štirinajst dni.
Topinambur je tujerodna, ponekod že invazivna vrsta, zato sestoje na vrtove sadimo premišljeno. Na kmetiji Mazejevih topinambur zarašča rob njive, tam ga sproti izkopavajo vso zimo. Chef Ervin Podbregar pa ga bo ponudil v jedi.
Tudi tokrat občudujemo vaše adventne dekoracije. Fotografije s podrobnim opisom ste nam pridno pošiljali.
Neveljaven email naslov
