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Riunito a Lubiana il Congresso del DeSUS per la scelta del nuovo leader. Confronto fra Karl Erjavec e Aleksandra Pivec • Imponenti misure di sicurezza a Gorizia stamane per la cerimonia della Decima Mas e la contromanifestazione dell'ANPI • Presentato il programma della manifestazione di apertura di Fiume capitale europea della cultura. Al via il Carnevale • Non si placano a Parigi le proteste contro il presidente Macron, che ieri sera ha rischiato di essere aggredito • Al via a Trieste la trentunesima edizione del Trieste Film Festival, dedicato al cinema dell'Europa centro-orientale

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MERIDIANI - Pirano 2025

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La ricetta della
settimana

Paté e bottarga di sogliola

Ingredienti: 1 sogliola da 500 g150 g di burro 2 cucchiai di cognac ½ limone spremuto 1 cucchiaino da tè di tabasco Ingredienti per il brodo:  2 l di acqua 1 carota 1 gambo di sedano1 cipolla 1 spicchio ...