Na svetu vsako leto za posledicami sladkorne bolezni umre kar 960.000 ljudi, zvišan krvni sladkor pa povzroča tudi srčna obolenja in kap, za katerimi vsako leto umre 1,5 milijona oziroma 700.000 ljudi.

Krvni sladkor je količina glukoze v krvi. Veliko ljudi, pri katerih ta količina presega meje optimuma, sicer še nima uradne diagnoze, da so diabetiki, a zanje vseeno ostaja nevarnost žilnih obolenj in s tem povezanih kardiovaskularnih težav.

Dr. Ezati z ameriškega Harvarda je s svojo ekipo leta 2001 raziskoval ta pojav v 52 državah po svetu in odkril, da je smrtnih primerov, povezanih s povišanim krvnim sladkorjem, 3,1 milijona. To je celo več, kot je smrtnih primerov, povezanih z debelostjo, boleznijo moderne družbe. Glede na izsledke raziskave pa vseeno več ljudi umre za posledicami kajenja, kar 4,8 milijona.

Vodja raziskovalcev dodaja, da je treba paziti tudi pri minimalnih zvišanjih količine sladkorja v krvi, saj tudi v teh primerih dolgoročno obstaja nevarnost srčnih obolenj.