Ingredienti:

Filetto
Asparagi selvatici
Burro
Panna da cucina
Sale, pepe

Preparazione:

Arrostire il filetto alla griglia. In una padella antiaderente soffriggere gli asparagi su dell'olio d'oliva, quindi aggiungere la panna da cucina e infine del burro. Salare e pepare a piacere, quindi aggiungere la salsa al filetto e servire caldo.