Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Bangkok velja za svetovno prestolnico poulične hrane, a zadnje čase tajska prestolnica ponuja tudi prepričljivo visoko gastronomijo. To je dokazalo tudi razkritje seznama 50 najboljših restavracij Azije, na katerem dominirajo bangkoške restavracije.
Evropska komisija ocenjuje, da bo v Španiji, največji pridelovalki olivnega olja na svetu, letošnja letina zaradi suše še dvakrat manjša od lanske. Tudi na Portugalskem in v Italiji razmere niso veliko boljše, zato je pričakovati precejšnjo rast cen.
Na Trgu Leona Štuklja v Mariboru poteka četrti mednarodni festival čilija in čokolade. Predstavlja se več kot 30 ustvarjalcev iz Slovenije in tujine.
Začel se je spomladanski Teden restavracij, ki poteka pod geslom Več okusa, manj ostankov!. Sodeluje 108 restavracij iz vse Slovenije, od tega tudi dve z Michelinovo zvezdico, in sicer Strelec in Hiša Linhart.
Trajnost. Morda najbolj zlorabljena beseda v restavracijskem poslu zadnjih let. Kuharski mojstri radi opletajo z njo, a Norbert Niederkofler je bil tisti, ki je dejansko sprožil mini revolucijo in postal znan kot chef, ki je "skuhal goro".
Na Pogačarjevem trgu se je odprla 11. sezona Odprte kuhne. "Vzemi si kozarec vina, nekaj za jesti in se pogovarjaj," je ena izmed ponudnic povzela razlog, zakaj bi nekdo obiskal kulinarično prireditev, ki je po besedah drugega ponudnika edinstvena.
Na Kanarski otokih načrtujejo prvo farmo hobotnic na svetu, na kateri naj bi vsako leto za prehrano ljudi vzredili okoli milijon teh živali. Okoljevarstveniki so na nogah in opozarjajo na nevarnost takšnega početja.
Ta petek se na Pogačarjev trg vrača priljubljena kulinarična tržnica Odprta kuhna. V enajsti sezoni se bo predstavilo več kot 60 različnih ponudnikov.
Združeni arabski emirati, predvsem Dubaj, veljajo za eno najbolj plehkih destinacij – a so hkrati tudi ena najkompleksnejših, kjer gastronomska scena raste z astronomsko hitrostjo.
Japonska policija je aretirala 3 ljudi zaradi "sušiterorja", viralnih, nehigienskih potegavščin, ki ogrožajo restavracije s sušijem na tekočem traku. Prejšnji mesec je po spletu zaokrožil posnetek moškega, kako liže stekleničko s sojino omako na traku.
Omaka je spremenjena, prav tako so prilagojene sestavine, a "Big Hit", alternativa Big Macu, ki je šel ta teden v prodajo v poslovalnicah ruske verige Vkusno & točka, je prav okusen nadomestek za ameriški izvirnik, pravijo jedci.
Starbucks, največja veriga kavarn na svetu, že tako v Italiji ni bila prav toplo sprejeta, zdaj pa se je odločila za še eno drzno potezo – Italijanom, ki veljajo za prave strokovnjake za kavo, po novem ponuja kavo z dodatkom olivnega olja.
Znana ameriška veriga restavracij s hitro hrano McDonald’s širi svojo ponudbo jedi na rastlinski osnovi: prihodnji teden bo začela prodajati prve brezmesne medaljone.
V oddaji Dobro jutro so razglasili najboljši klasični in najboljši inovativni krof leta. Med prijavljenimi krofi sta bila nagrajena krofa, ki so ju izdelali v BIC-u Ljubljana (inovativni) in Domu starejših občanov Novo mesto (klasični).
Popolna tema je v restavraciji, samo rdeče neonske luči osvetljujejo malo jedilnico, 14 sedežev, ki obdajajo kuhinjski del novega Gaggana.
Neveljaven email naslov
