Hrana in pijača
slice
File smuča z limonino omako in bezgom na grahovem pireju
Ribja jed za kosilo, 25. maj 2017 ob 12:30 Sestavine: 4 fileji smuča, sol, poper, olje, sok 2 limon, malo masla, 1 žlička nasekljane šalotke, sol, poper, 2 bezgova cvetova, 40 dag
1
Kuharski nasveti

iskanje po receptih

  Juhe   Enolončnice   Jedi iz krompirja   Kruh, pice   Mesne jedi   Gobje jedi   Namazi, pomake   Ribje jedi   Sadje   Sladice   Solate   Testenine, riž   Zelenjavne jedi   Ali poznate?   Nasveti   Kuharski nasveti z Damijanom   Ostalo

Testenine, riž

Bezgovi ravioli s kozjo skuto in panceto
Sestavine za testo: 250 g moke, 2 veliki jajci, 1 žlička oljčnega olja, 1 žlica hladne vode, ščepec soli.

Sadje

Sorbet z granatnim jabolkom
Sestavine: 2 veliki zreli granatni jabolki, 1 dl suhega šerija, 5 dag sladkorja, 10 žlic vode, sok polovice limone, meta ali citronska melisa za okras.

Ostalo

Video: Borovničeva zmrznjenka in makova rulada z borovnicami
Sestavine za zapečeno borovničevo zmrznjenko: 200 g zmrznjenih ali svežih borovnic, 80 g sladkornega nadomestka, 200 ml sladke smetane ... ... 200 g beljakov, 400 g sladkornega nadomestka.

Ostalo

File zlatovščice, čemaževa krema, ješprenj in beluši
Sestavine: 4 fileji zlatovščice, pest čemaža, 100 g ješprenja, 100 g belušev, sol, poper, 50 g masla. Ješprenj skuhamo. Na maslu prepražimo beluše in dodamo ješprenj. Kuhajte z nami!

Sladice

Hitri puding z avokadom
Sestavine: 2 zrela avokada, 2 banani, 4 žlice medu ali sladkorja po okusu, sok in lupinica 2 limon, ščepec kardamoma, semena stroka vanilije, pomarančni liker (po želji).

Juhe

Osvežilna juha z avokadom
Sestavine: 2 zeleni pečeni olupljeni papriki (brez semen), 2 zrela avokada, 1 konček stebelne zelene, 2 mladi čebuli, 2 stroka česna, sok 2 limet, 2 izdolbeni in olupljeni kumari, 3 žlice vinskega ...

Sladice

Brezglutenska kremna tortica z avokadom in jagodami
Sestavine za tortno podlago: 200 g mletih mandljev, 100 g mletih bučnih semen, 3 žlice stopljenega masla, 3 žlice medu ali sladkorja, sok in lupinica 1 limone, strok vanilje, 1 žlica kakava v prahu, ...
Kazalo