Foto:
Foto:

Sezamovo seme vsebuje tudi dve zelo pomembni aminokislini. Prva pomaga organizmu v procesu proizvajanja energije, namesto debelosti, drugo pa telo potrebuje za ohranjanje ali vzpostavitev dobrega živčnega sistema, odlične forme, veselja, koncentracije, zagotavlja pa tudi dober, trden spanec.

Sezamovo seme je sicer tudi naravni vir vitaminov B-kompleksa. 100 gramov namreč vsebuje priporočen, zahtevan odstotek vitaminov B-skupine.

In še na kratko o pripravi: od 3 do 5 jedilnih žlic semen zmeljemo v mlinčku in ga s čajno žličko počasi, dobro premešanega v ustih pogoltnemo. Tako namreč omogočimo encimom, da optimalno opravijo svoje delo.