Na vrtičku

Oživljeno zanimanje za zelenjavne vrtove nas je napeljalo k odločitvi, da poiščemo zanimive vrtove in lastnike, ki se z veseljem posvečajo gojenju zelenjave za svoje potrebe – in ne za prodajo na trgu. V letu 2010 smo med rastno sezono obiskovali 11 vrtov na različnih koncih Slovenije in se na vsakem ustavili vsaj dvakrat, na nekaterih celo tri- ali štirikrat. Spoznali smo zanimive ljudi, ki se vrtnarjenja lotevajo na različne načine. Tako smo spremljali najzahtevnejše vrtnarjenje – t. i. biodinamična metoda. Lastniki so nam pripovedovali svoje zgodbe, motive, ki jih vodijo pri delu, in izkušnje. Marsikateri od njih je tudi kaj pripravil iz pridelkov in postregel ekipi, tako da smo res videli, kako gre »z vrta na krožnik«. Da bi pojasnili, kako se je v Evropi razvilo pridelovanje zelenjave na vrtovih, smo obiskali tudi 4 zgodovinske vrtove v Franciji, v Avstriji pa smo našli primer, kako lahko zasnujemo sodobni zelenjavni vrt v 3. tisočletju. Iz gradiva je nastalo 7 polurnih oddaj, ki bodo na sporedu marca (štiri) in septembra 2011.