Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Slovenci smo med porabniki kave v svetovnem vrhu. Podatki, ki jih je Mednarodna organizacija za kavo objavila letos, kažejo, da smo po porabi kave na prebivalca na 14. mestu. Medtem ko zmagovalci Finci spijejo v povprečju 12 kilogramov kave na leto, Slovenec na leto popije 5,8 kilogramov. O kavi kroži veliko mitov in resnic. Zato smo najprej preverili, ali drži, da je kava v zmernih količinah dobra za naše zdravje. Preverili smo tudi kaj vse se skriva v t.i. instant kavah (oz. kavnih napitkih 3 v 1), ki je v zadnjem času zelo priljubljena. Certificirana prehranska terapevtka Alja Dimic.
Slovenci smo med porabniki kave v svetovnem vrhu. Podatki, ki jih je Mednarodna organizacija za kavo objavila letos, kažejo, da smo po porabi kave na prebivalca na 14. mestu. Medtem ko zmagovalci Finci spijejo v povprečju 12 kilogramov kave na leto, Slovenec na leto popije 5,8 kilogramov. O kavi kroži veliko mitov in resnic. Zato smo najprej preverili, ali drži, da je kava v zmernih količinah dobra za naše zdravje. Preverili smo tudi kaj vse se skriva v t.i. instant kavah (oz. kavnih napitkih 3 v 1), ki je v zadnjem času zelo priljubljena. Certificirana prehranska terapevtka Alja Dimic.
V tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?” smo se spraševali, kako modro in zdravo je uživati kupljene predpripravljene omake, ki jih dodamo rižu ali testeninam. Pogledali smo, kaj vsebujejo in ali si je, kar je retorično vprašanje, vendar bolj modro pripraviti doma omako iz svežih sestavin. Pogovarjali smo se z Vido Fajdiga Turk z Nacionalnega inštituta za javno zdravje.
Ribe so pomemben vir biološko vrednih beljakovin in mnogih drugih snovi, ki koristno vplivajo na naše zdravje. Omega 3 maščobne kisline, tu so še minerali, jod, selen in kalcij, in v maščobah topna vitamin D in A. Se pa zaradi onesnaževanja okolja tudi pri ribah srečujemo s snovmi, ki negativno vplivajo na človekovo zdravje. Tu gre izmed vseh onesnaževal omeniti zlasti strupene kovine, med njimi tudi metilno živo srebro in pa ostale obstojne organske onesnaževalce. Kako naj torej vemo, kakšno in katero ribo izbrati, kako zdrave so konzervirane ribe in kako pogosto uživanje rib priporočajo strokovnjaki, o tem smo se v tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?” pogovarjali z dr. Stanislavo Kirinčič, doktorico živilskih znanosti z Javnega inštituta za javno zdravje.
Neveljaven email naslov