Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
V tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?” se posvečamo ajdi. Obstaja veliko vrst ajde, vendar se na svetu v splošnem uporabljata dva tipa: navadna in tatarska ajda. Slednja raste v goratih območjih, medtem ko se običajno vzgaja in uporablja navadno ajdo. Ajda, ki je bila včasih hrana kmetov in revežev, že nekaj časa postaja v prehrani vedno pomembnejša in to upravičeno, je mnenja prehranska strokovnjakinja Marjana Peterman, strokovna sodelavka pri ZPS. Prisluhnite posnetku rubrike.
V tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?” se posvečamo ajdi. Obstaja veliko vrst ajde, vendar se na svetu v splošnem uporabljata dva tipa: navadna in tatarska ajda. Slednja raste v goratih območjih, medtem ko se običajno vzgaja in uporablja navadno ajdo. Ajda, ki je bila včasih hrana kmetov in revežev, že nekaj časa postaja v prehrani vedno pomembnejša in to upravičeno, je mnenja prehranska strokovnjakinja Marjana Peterman, strokovna sodelavka pri ZPS. Prisluhnite posnetku rubrike.
Kdor sledi smernicam zdravega življenja in skrbi za uravnoteženo prehrano, se hitro znajde pred trgovinskimi policami s t.i. »light« (oz. lahkimi) izdelki. Ti naj bi vsebovali čim manj maščob. Odstranjene maščobe v lahkih izdelkih načeloma ne potrebujejo nadomestil, a kljub temu jih zaradi pomanjkanja polnosti okusa v tovrstnih živilih najdemo več kot v običajnih. Odgovor na okusnost izdelkov z odstranjeno maščobo so med drugim tudi umetna sladila, ki lahko povzročajo napihnjenost. Na kaj moramo biti še posebej pozorni pri pregledovanju deklaracij na lahkih izdelkih? Kako je z mlečnimi izdelki pri katerih lahko na embalaži opazimo oznako 0,0 odstotkov maščob? Lahko temu verjamemo?
Neveljaven email naslov