Večina je narejenih iz več koščkov mesa in aditivov

Če ste ljubitelji pasteriziranih mesnih izdelkov v rezinah, ki so priročno oblikovani za pripravo toastov, sendvičev ali pice, potem le prisluhnite tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?”. Dvanajst različnih produktov te vrste so pri Mednarodnem inštitutu za potrošniške raziskave vključili v ocenjevanje, rezultati pa niso najbolj navdušujoči. Le en izdelek je dobil skupno oceno dobro, sedem povprečno, štirje izdelki pa so prejeli oceno pomanjkljivo, zlasti zaradi visoke vsebnosti soli in aditivov. Zanimiv podatek je tudi ta, da je večina izdelkov sestavljena iz več različnih koščkov mesa in drugih dodanih snovi. Več o ocenjevanju v posnetku. Pogovarjali smo se z Niko Kremić iz Mednarodnega inštituta za potrošniške raziskave.