Od francoske solate do kolagena, trditev na embalaži, da nekaj »krepi naš imunski sistem«, koristnih lastnosti glutena, tehnike kuhanja “sous-vide”, hrane v menzah in uporabe različnih kosov govedine v kuhinji – to je nekaj tem, ki smo jih obravnavali lani.

Pregled leta 2019

Od francoske solate, kolagena, trditev na embalaži, da nekaj »krepi naš imunski sistem,« do koristnih lastnosti glutena, tehnike kuhanja “Sous- vide,” hrane v menzah in uporabe različnih kosov govedine v kuhinji. To je nekaj tem, ki smo jih obravnavali v lanskem letu.