Škota vedno prepoznaš po kiltu. Foto: EPA
Škota vedno prepoznaš po kiltu. Foto: EPA

Okrog tri tisoč let je tega, kar so se na območje današnje Škotske začela priseljevati ljudstva, ki jih danes poznamo kot Škote. Dežela, ki se lahko pohvali z zelo bogato zgodovino, je bila vedno na stičišču različnih kultur, njeni prebivalci z veliko nacionalnega ponosa pa se radi pohvalijo s svojo identiteto. Ali se bodo že kmalu lahko pohvalili tudi z vnovično samostojnostjo po 307 letih, bomo videli po 18. septembru, ko bo na Škotskem referendum o neodvisnosti.

Škoti spodaj brez
Tipičnega Škota si preprosto ne moremo prestavljati brez kilta. Po vzorcih na kiltih se ločujejo posamezni klani, tradicija pa pravi, da se pod kiltom ne nosi perilo.

Podobno kot imamo Slovenci krvavice, imajo prebivalci dežele Williama Wallacea, ki ga je na filmskem platnu upodobil Mel Gibson, "haggiese", ki jih najpogosteje jedo s krompirjem in repo. Da imajo kulinarične presežke, potrjuje tudi veliko tradicionalnih slaščic, med katerimi je najbolj nenavadna ocvrta ploščica čokoladice mars v testu. Med pijačami poleg viskija in piva množično porabo dosega gazirana brezalkoholna pijača značilne oranžne barve družinskega podjetja Irn-Bru.

Med pesniki slavijo Burnsa
Svetovno opevanega Roberta Burnsa, ki velja za narodnega poeta Škotske, se njegovi rojaki spominjajo 25. januarja. Kulturni praznik zaznamuje Burnsova noč, datum pa ni izbran kar tako, saj je 25. januar pesnikov rojstni dan.

Spodaj si lahko ogledate 28 značilnosti Škotske.

Škrlatni osat je nacionalni simbol Škotske. To naj bi bil že vse od 13. stoletja. Legenda pravi, da naj bi jim prav osat pomagal pred vdorom Vikingov. Kriki Vikingov, ko jih je v noge zbadal osat, so zbudili spečo škotsko vojsko in tako se ji je uspelo obraniti. Ustvarjalci letošnjih iger Commonwealtha, ki jih je gostilo največje škotsko mesto Glasgow, so ravno v osatu našli navdih za maskoto prvenstva. Foto: Reuters
Haggis je ena najbolj znanih jedi škotske kuhinje. Gre za ovčji želodec, napolnjen z mešanico, ki jo tvorijo ovčja drobovina, ovsena kaša, čebula, začimbe in ovčja kri. Po navadi Škoti jed, ki so jo včasih škotske žene pripravljale možem, ko so ti odhajali na pašo v oddaljene kraje, postrežejo z repo in krompirjem. Foto: Reuters
Na debelo ocvrta ploščica priljubljene čokoladice mars, ki vsebuje lešnike, karamelo ter mandlje, je slaščica, na katero so Škoti tako ponosni, da so jo leta 2012 kot svojo tradicionalno jed želeli zaščititi pri Evropski uniji. Foto: Reuters
Gazirana brezalkoholna pijača značilne oranžne barve Irn-Bru zaseda drugo mesto med nacionalnimi pijačami, takoj za škotskim viskijem. Podjetje A. G. Barr jo izdeluje od leta 1901. Foto: Reuters
Tunnocksovi čajni piškoti so od leta 1890 sestavljeni iz 'mančmelova' in biskvita, ki sta prelita s čokolado. Proizvajalec zelo priljubljene slaščice v Veliki Britaniji je Tunnock's, eno najstarejših družinskih podjetij na Škotskem. Foto: Reuters
Tennetsov lager je najbolj prodajan lager na Škotskem. Pločevinka svetlega piva vsebuje štiri odstotke alkohola. V preostanku Velike Britanije je znamka Tennent's najbolj znana po modri pločevinki, v kateri je super lager, ki ima 9 odstotkov alkohola. Foto: Reuters
Shortbread je tradicionalna vrsta slaščice oziroma piškotov, ki je pripravljena iz sladkorja, masla in moke v razmerju 1:2:3. Danes se tradicionalnim sestavinam dodajajo tudi nekatere nove, kot sta riž in koruzni škrob. Foto: Reuters
Oatcakes ali ovsenjaki so tradicionalna jed, ki spominjajo na krekerje. V določenih receptih so zelo podobni palačinkam. Škotski ovsenjaki so tradicionalno narejeni iz ovsene moke, vode in soli. Ovsenjaki so na Škotskem obstajali že v dobi Rimljanov, pogosto so jih imenovali tudi škotski kruhki. Foto: Reuters
Ovca Dolly je bila prvi sesalec, ki so ga uspešno klonirani iz somatske celice, svoje mesto po smrti pa je našla v kraljevem muzeju v Edinburgu, ki je član škotskega nacionalnega muzeja. Ob skotitvi 5. julija 1996 ob 17. uri je dobila kodno ime 6LL3, ime, s katerim je zaslovela po svetu, pa ji je nadel živinorejec, ki ji je pomagal na svet. Foto: Reuters
Rokopis škotskega pesnika Roberta Burnsa. Znana je predvsem njegova pesem Auld Lang Syne, ki je pri nas znana pod imenom Pesem slovesa. Pesnik, ki je živel in delal v 18. stoletju, je poleg izvirnih pesnitev zbiral tudi narodne pesmi iz vse Škotske, pogosto pa jih je tudi predelal ali priredil. Foto: Reuters
Primerek kosa zlata iz rudnika v Cononishu je na ogled v muzeju v Glasgowu. Poleg zlata v omenjenem rudniku kopljejo tudi srebro. Foto: Reuters
Tradicionalen del moške noše z visokih planot Škotske je tudi posebna torbica za okoli pasu, ki se je razvijala skupaj s kiltom. Kilti namreč niso imeli žepov, zato so možje v torbici nosili svoje stvari, kot sta denar in hrana. Foto: Reuters
Škotske dude imajo prav poseben zvok, ki je priljubljen po celem svetu, zato ne čudi, da so dude svoje mesto našle tudi v popularni glasbi. Foto: Reuters
Božična figurica, ki prikazuje Nessie - domnevno pošast iz jezera Loch Ness, je prava uspešnica med spominki na Škotskem. Nessie je v trgovinah s spominki na voljo v najrazličnejših oblikah, barvah in velikostih. Foto: Reuters
Kot pravi spominek na Škotskem velja tudi žogica za golf. Kraljevi golf klub St. Andrews, katerega znak nosi žogica na fotografiji, je eden najstarejših in najelitnejših golf klubov na svetu. Foto: Reuters
Škotski funt, ki ga izdajajo škotske banke, ni mednarodno priznana valuta, vendar pa je z njim mogoče poslovati po Združenem kraljestvu. Foto: Reuters
Prvi zlatnik, skovan na Škotskem, je na ogled v muzeju v Glasgowu. Foto: Reuters
Šahovske figurice, narejene iz mroževih kosti in kitovih zob, so leta 1831 odkrili na otoku Lewis na Hebridih. 82 figuric je shranjenih v Londonu, 11 pa v Edinburgu. Foto: Reuters
Tovarna Pringle je bila ena prvih na svetu, ki je začela izdelovati luksuzne pletenine. Foto: Reuters
Tradicionalni škotski vzorec iz tartana, škotskega karirastega volnenega blaga. Vzorec je značilen za kilte, tradicionalno škotsko moško oblačilo. Na Škotskem je postalo tradicionalno, da večina moških pod kiltom ne nosi perila. Foto: Reuters
Vrsta škotskega bora, ki velja za škotsko nacionalno drevo. Škotski bor pogosto nastopa tudi v delih pesnika Roberta Burnsa. Foto: Reuters
Spomenik, ki je posvečen pisatelju, pesniku, biografu in zgodovinarju Walterju Scottu, velja za največji kip, postavljen v čast kateremu koli pisatelju na svetu. Foto: Reuters
Opeke, ki tvorijo Royal Mile (Kraljevo cesto), najbolj znano ulico v starem delu Edinburga, po kateri se dnevno sprehodi ogromno turistov. Foto: Reuters
Proizvodnja viskija, ki so ga Kelti poimenovali voda življenja, ima na Škotkskem večstoletno tradicijo. Foto: Reuters
Killie Pie je pita, napolnjena z govejim mesom, ki izvira iz Kilmarnocka. Specialiteta se prodaja na domačih tekmah ragbijske ekipe Kilmarnock F. C. Foto: Reuters
Škotski ovseni kosmiči so primer zdravega škotskega zajtrka. Foto: Reuters
Tablet je še ena v vrsti škotskih slaščic. Narejena je iz sladkorja, kondenziranega mleka in masla. Foto: Reuters
Harris Tweed je tekstilno podjetje z dolgo zgodovino, ki ima sloves najstarejše blagovne znamke v Veliki Britaniji. Foto: Reuters