Z mesecem oktobrom se na fakultete vrnejo študenti, ki zaradi natrpanih študijskih urnikov in plitkih žepov pogosto posežejo tudi po hitri in instant hrani, kot so denimo juhe iz vrečke. Juhe so v našem kulturnem prostoru sicer pogosto del obroka, a mnogo bolj zdravo je zaužiti juho iz sveže zelenjave kot tisto iz vrečke, četudi proizvajalci v svojih reklamah z njihovim zaužitjem obljubljajo polnovreden obrok zelenjave. Pa to drži? Juhe iz vrečk jemljemo pod drobnogled v tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?”, v kateri smo gostili prehransko strokovnjakino Marjano Peterman, strokovno sodelavko pri Zvezi potrošnikov Slovenije.