Vse vsebujejo prekomerno količino soli, nekatere tudi palmovo olje in aditive

Četudi pica velja za italijansko jed, je že dolgo med bolj priljubljenimi jedmi tudi pri nas in drugod po svetu. V zadnjih letih se je razširila tudi ponudba zamrznjenih pic, ki jih pripravimo zelo enostavno in hitro. Pa je pica obrok, ki ga lahko vključimo v vsakodnevno prehrano? Na ZPS so pripravili primerjalno analizo zamrznjenih pic margerit. Kaj so ugotovili, izveste v tokratni rubriki “Veste, kaj jeste?”. Pogovarjali smo se z Niko Kremić z Mednarodnega inštituta za potrošniške raziskave.