Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Predpakirani krofi vsebujejo veliko aditivov, nekateri so zdravju škodljivi
Krofe lahko v trgovinah in pekarnah najdemo vse leto, a Slovenci jih največ pojemo prav v pustnem času. Na Zvezi potrošnikov Slovenije ugotavljajo, da sploh tisti predpakirani, vsebujejo veliko aditivov, v povprečju od 9 do 15, nekateri so celo zdravju škodljivi. Ti seveda krofom omogočajo, da ostanejo nespremenjeni do konca trajanja roka uporabe. Je pa zanimivo, da je med vzorci predpakiranih krofov kar nekaj razlik, zato je dobro, da pred nakupom preverite seznam sestavin in hranilno tabelo, poudarja prehranska svetovalka Nika Kremić:.
“Še posebej je treba izpostaviti difosfate. Fosfati so že nekaj časa odmevni, v prevelikih dozah so nevarni za zdravje, ker lahko porušijo ravnovesje kalcija v telesu in lahko povzročijo demineralizacijo kosti. Navadno so krofom dodana še sredstva za rahljanje moke, barvila in arome.”
Krofe je nabolje pripraviti kar doma iz osnovnih sestavin, kot so moka, kvas, jajca, mleko, maslo in sol, ter se tako izogniti aditivom.
Predpakirani krofi vsebujejo veliko aditivov, nekateri so zdravju škodljivi
Krofe lahko v trgovinah in pekarnah najdemo vse leto, a Slovenci jih največ pojemo prav v pustnem času. Na Zvezi potrošnikov Slovenije ugotavljajo, da sploh tisti predpakirani, vsebujejo veliko aditivov, v povprečju od 9 do 15, nekateri so celo zdravju škodljivi. Ti seveda krofom omogočajo, da ostanejo nespremenjeni do konca trajanja roka uporabe. Je pa zanimivo, da je med vzorci predpakiranih krofov kar nekaj razlik, zato je dobro, da pred nakupom preverite seznam sestavin in hranilno tabelo, poudarja prehranska svetovalka Nika Kremić:.
“Še posebej je treba izpostaviti difosfate. Fosfati so že nekaj časa odmevni, v prevelikih dozah so nevarni za zdravje, ker lahko porušijo ravnovesje kalcija v telesu in lahko povzročijo demineralizacijo kosti. Navadno so krofom dodana še sredstva za rahljanje moke, barvila in arome.”
Krofe je nabolje pripraviti kar doma iz osnovnih sestavin, kot so moka, kvas, jajca, mleko, maslo in sol, ter se tako izogniti aditivom.
Kdor sledi smernicam zdravega življenja in skrbi za uravnoteženo prehrano, se hitro znajde pred trgovinskimi policami s t.i. »light« (oz. lahkimi) izdelki. Ti naj bi vsebovali čim manj maščob. Odstranjene maščobe v lahkih izdelkih načeloma ne potrebujejo nadomestil, a kljub temu jih zaradi pomanjkanja polnosti okusa v tovrstnih živilih najdemo več kot v običajnih. Odgovor na okusnost izdelkov z odstranjeno maščobo so med drugim tudi umetna sladila, ki lahko povzročajo napihnjenost. Na kaj moramo biti še posebej pozorni pri pregledovanju deklaracij na lahkih izdelkih? Kako je z mlečnimi izdelki pri katerih lahko na embalaži opazimo oznako 0,0 odstotkov maščob? Lahko temu verjamemo?
Neveljaven email naslov