Hrana se močno draži - trgovci s prstom kažejo na dobavitelje, ti na pozebo
Z oktobrom so dobavitelji mesa in mleka trgovcem napovedali nove podražitve
Objavljeno: 5. oktober 2017 ob 21:57
Ljubljana - MMC RTV SLO, Radio Slovenija

Hrana, prehrana, meso, mlečni izdelki
Z oktobrom so dobavitelji mesa in mleka trgovcem napovedali nove podražitve, večina za od 10 do 15 odstotkov. Foto: Reuters

Podražitve hrane so bile letos v Sloveniji večje od povprečja Evropske unije. Pri nas so se maloprodajne cene hrane zvišale za 2,2 odstotka, v območju z evrom pa za 1,6 odstotka.

Maslo se je sicer v zadnjih mesecih po vsej Evropi podražilo za več kot dvakrat, pri nas pa najbolj izstopa podražitev sadja, in sicer za devet odstotkov.

Z oktobrom so dobavitelji mesa in mleka trgovcem napovedali nove podražitve, večina za od 10 do 15 odstotkov. Trgovci molčijo o tem, kolikšen del bodo prenesli na kupce. Pravijo, da na povišanje cen hrane vplivajo dobavitelji. Ti so s 1. oktobrom napovedali podražitve za mesne in mlečne izdelke.

Razlogi: uvoz, pozeba ...
Izidor Krivec
iz Celjskih mesnin pravi, da je največja težava naraščanje cen svinjskega mesa, ki ga Slovenija zaradi zgolj 30-odstotne samooskrbe uvaža: "Cene bi morali dvigniti za več kot 20 odstotkov, ampak to nam ni uspelo, pričakujemo manjši dvig. Na splošno je pa treba vedeti, da so v Sloveniji maloprodajne cene rdečega mesa na 80 odstotkih evropskega povprečja."

Kaj pa mlečni izdelki? "Pričakujem, da se bodo morali izdelki v prihodnjih šestih mesecih podražiti za od 15 do 20 odstotkov," razmišlja Robert Serec iz Pomurskih mlekarn.

Napovedane podražitve nekaterih pekovskih izdelkov so nižje. Maloprodajne cene hrane so se letos že povečale, glede na območje evra predvsem izstopa visoka cena sadja. "Pri sadju cena v Sloveniji narašča štirikrat hitreje kot v območju evra, to je predvsem posledica predvsem tiste spomladanske pozebe, cene sadja so namreč v letošnjem letu devet odstotkov višje," pravi Bojan Ivanc, glavni ekonomist pri analitiki Gospodarske zbornice Slovenije (GZS). Iz istega razloga so za 4,5 odstotka narasle tudi cene zelenjave.

Letos smo imeli tudi nekaj pocenitev. Za dva odstotka so se pocenila olja, za 0,2 odstotka pa kruh oz. žitarice.

Sicer pa so se maloprodajne cene hrane v Sloveniji letos povečale dvakrat hitreje kot preostale cene. Cene hrane predstavljajo približno šestino izdatkov posameznika, je pa ta delež višji pri tistih z nižjim dohodkom.

T. H., Jernejka Drolec/Radio Slovenija
Prijavi napako

<< Pojdi nazaj
Komentarji
umilave1
# 05.10.2017 ob 22:09
Da bi pa trgovci za kak % znižali svoje marže, to pa bohnedej. Še vedno se spomnim podražitev hrane 10 let nazaj, ko se je hrana pri nas precej bolj podražila kot drugod v EU, inflacijo smo imeli nekje 7%.
In se takrat prav dobro spomnim, da so imeli (verjetno še imajo) naši trgovci 2x višje marže kot nemški trgovci, pač da glede na slabšo kupno moč v Sloveniji poberejo čimbolj enako visok dobiček na kupca kakor v Nemčiji.

Razlika napram 2007 je pa to, da imamo zdaj precej več konkurence med trgovci in bo zanimivo spremljat nihanje cen. Če bo trg seveda normalno deloval.
ElTorro
# 05.10.2017 ob 22:52
Ko direktorji Hoferja, Spara, Lidla in Eurospina slišijo besedo "Slovenija" jim gredo usta avtomatsko v nasmešek.
prizemljen
# 05.10.2017 ob 22:45
Skippy

Trgovske marže so pri nas izjemno visoke. Trgovska marža je namreč razlika med nabavno in prodajno ceno. Namen trgovskih marž je res pokrivanje ostalih stroškov in dobiček, Vendar nizek dobiček ne dokazuje nizkih marž, ampak (pogosto) neracionalnost podjetja. (Mogoče pa tudi prikrivanje dobička ali pa visoko obdavčitev le tega.)
Včasih res uporabljamo izraz neto marža namesto profit ali čisti dobiček. Ta kaže zgolj na uspešnost (trgovskega) podjetja in ne ali je trgovska marža (dodatek, pribitek k nabavni ceni...) visok ali ne.
ElTorro
# 05.10.2017 ob 22:51
@Skippy
Poglej poslovno poročilo Spara Slovenija in Spara Avstrija....in potem še enkrat reči, da so marže pri nas nizke.
John.D
# 06.10.2017 ob 00:23
Nekaj mi ni jasno.
Za 9% podražitev sadja naj bi bila kriva spomladanska pozeba. Ampak ko želi človek na policah trgovskih centrov kupit slovensko sadje, se to izkaže za kar precejšen podvig (pa ne samo letos, že vrsto let).
Kako je torej pozeba vplivala na ceno sadja, ko pa je to tako ali tako iz Italije, Španije itd.?

Sploh pa na banane, ananas, mango ipd. pozeba pač ni mogla imeti nobenega vpliva. Tovrstno sadje pač ne more biti iz Slovenije.

Če bi torej seštel vse eksotično sadje in upošteval velik delež sadja na slovenskih policah, ki tako ali tako ni slovenskega porekla, me močno bega, kako naj bi 9% podražitev povzročila pozeba.

Smrdi po še enem v množici blefov.
stotrideset
# 05.10.2017 ob 22:51
bi prebolel dvig cen prehrane, če bi tudi ustrezno dvignili kvaliteto!
kar prodajajo zadnje čase, je skorajda v polovici primerov en sam drek in še enkrat drek.
Torej za navaden drek plačujemo lepe denarce - v razmislek trgovcem in "trgovcem"...
Ramus
# 05.10.2017 ob 23:38
Res se nam v kapitalizmu cedita puter in mleko,... samo kupit si ga ne moremo.
Ramus
# 05.10.2017 ob 23:30
Noben problem, itak nam bodo šle gor tudi plače za 30% mar ne,...
tedomedo
# 06.10.2017 ob 00:27
Vsi trgovci sodelujejo med sabo in se zmenijo, da imajo vsi visoke marže. Tudi če bi imeli proste cene bencina, bi se vsi prodajalci bencina zmenili za enako velikansko maržo.
nuLanuLa
# 05.10.2017 ob 22:33
Bomo pa spet v italijo in Avstrijo hodili po banane in pomaranče.
Rosimario
# 05.10.2017 ob 23:39
Me zanima koliko populacije pogleda račun za druge za deve .Da ne govorim o banki brez katere kar naenkrat ne moreš nič.Vsaj po SMS bi poslali sporočilo hvaležnosti.Oprali smo miljardo ampak vas pa bomo oželi v centrifugi
Ramus
# 05.10.2017 ob 23:34
Saj ne jamram, iščem rešitve,...
Nikec3
# 05.10.2017 ob 23:04
Sicer pa visoke marže v Sloveniji so posledica trgovine na vsakih 10 m. Nekdo mora te bajne m^2 plačati.
Ramus
# 05.10.2017 ob 23:42
Pri sadju cena v Sloveniji narašča štirikrat hitreje kot v območju evra, to je predvsem posledica predvsem tiste spomladanske pozebe, cene sadja so namreč v letošnjem letu devet odstotkov višje," pravi Bojan Ivanc

Mhm,... to še ni najhuje, samo poglejte kakšno piškavo sadje nam prodajajo trgovci, sploh Tuš je čisti poden.
windmaster
# 06.10.2017 ob 05:31
Govejega mesa je zaradi suše in pomanjkanja krme, kolikor hočeš. Predelovalci kmetom ponujajo mizerne cene, v trgovini govedina ni šla za cent dol....
Trgovci in bankirji so zlo človeštva!
kapljač
# 05.10.2017 ob 23:51
Bojkotirat nakupe v trgovskih centrih . Veliko različne hrane sploh ne potrebujemo. Potem pa še vse več mečemo vstran.
Sadje zelenjavo lahko dobimo pri kmetih. Ravno tako meso, jajca, mleko in mlečne izdelke

Vsak si naj zada cilj, da v naslednjem letu tega in drugega več ne bo potreboval , recimo vse kar sodi k prilogam ( kruh, krompir, testenine, riž), sire, skute si lahko delamo sami , naj trgovci zapro trgovine in zginejo odkoder so prišli.
Če Slovenci kaj potrebujemo, so to tovarne.
SamoRes
# 05.10.2017 ob 23:52
Vsak naj si doma posadi krompir in kakšno solato, vržeš pa samo raste, pa kak teden brez mesa, pa se jih bo hitro pošolalo.
Damny
# 06.10.2017 ob 06:12
Bomo pa malo manj stran zmetali.
zigag
# 05.10.2017 ob 23:44
Gledam na leto 2012, ko je bila prav tako višja podražitev hrane. Še pomnite?

https://www.dnevnik.si/1042418241/sloven
ija/1042418241

in

http://www.delo.si/gospodarstvo/makromon
itor/o-visjih-cenah-hrane-se-bodo-trgovci-se-pogajali.html

Takrat so krivili višje cene energentov, prevoza, surovin.

Plače pa so še vedno enake. Hm. Nekaj tule ne štima. Bogati zapravijo manj za hrano, glede na nekoga, ki ima manj in večji del dohodka nameni za hrano. Če bomo želeli ohranit neko socialno ravnovesje, bo vlada morala nekaj za to narediti.
brehme
# 05.10.2017 ob 22:48
Maslo je bilo vsa leta črna ovca, češ holesteril, maščoba, pač novinarska zavajanja in industrija margarine....sedaj je pa zdravo, ga pa zmanjkuje. Podobno je s svinjsko mastjo, ki se spet vrača, vsa ta leta je bila pa praktično zastonj.
zapravico
# 06.10.2017 ob 09:45
Zakaj naj bi bila dražja zelenjava,če jo uvažamo iz španije,to je samo izgovor za podražitev
@twwwter
# 05.10.2017 ob 23:15
Maslo se je pri Sparu podražalo za več kot 50%. Ali se vračamo v obdobje enormne inflacije?
Jon Sneg
# 06.10.2017 ob 06:54
Tako je bilo tudi leta 2007,..., vsi pa vemo kaj se je zgodilo za tem. Nova kriza prihaja.
Resnica123
# 06.10.2017 ob 02:34
Pa saj nismo v Afganistanu. Ce v Sloveniji, Avstriji, Italiji, Svici, Madzarski itd. ne zmoremo imeti dovolj krav.... je ena velika zalost.
PONOS
# 05.10.2017 ob 23:43
Kdor nadzira nafto nadzira države.
Kdor nadzira hrano nadzira svet.
Henry Kisinger
firtoh
# 05.10.2017 ob 23:19
@twwwter
Zdaj je maslo iz mleka,prej pa ni bilo:)
simnov
# 06.10.2017 ob 13:34
kmet dobi 23centov po litru
RenatoP
# 06.10.2017 ob 07:04
Konec krize, gremo na avstrijski standard
Resnica123
# 06.10.2017 ob 02:37
No ce koga zanima zakaj se evropsko maslo drazi, zato ker ga kupujejo Kitajci.
HariL
# 06.10.2017 ob 01:27
Cena svinine v Avstriji že dva meseca pada. Nekje 0,05-0,10€ vsak teden.
galoper
# 06.10.2017 ob 09:40
Hrana se draži, ker imamo preveč (pre)prodajalcev in premalo kupcev. K temu dodamo megalomanijo ustvarjanja velikih trgovcev s pomočjo kreditov in pridemo do ugotovitve, da ni dober ekonomist, ki gleda le na grabljenje denarja, ustvarjanje dobrin in življenje ljudi pa opušča.
beton
# 06.10.2017 ob 08:50
Ko bi vsaj delavci v trgovini od teh podražitev kaj imeli. V Avstriji zaslužijo trgovke 1200eur+ pri nas pa minimalca - brez nedeljskih dodatkov.
Nateguuejo nas v nedogled. Ko nafta pade na 1eur pa se ne poceni nič.
Carji so res.
spicy
# 06.10.2017 ob 07:29
Najbolj smešna izjava je bila včeraj na val 202, ko je mislim, da direktor celjskih mesnin rekel, da je v slo cena mesa "še vedno samo 80%" EU povprečja ?

Dobra, problem je, ker niti plače niso na 80% EU povprečja, tako da so te primerjave res naravnost smešne :))) !
Mirko Tipka
# 06.10.2017 ob 07:13
@Ramus
Mhm,... to še ni najhuje, samo poglejte kakšno piškavo sadje nam prodajajo trgovci, sploh Tuš je čisti poden.


V drugih trgovskih centrih ni nič drugače...
alcatraz
# 05.10.2017 ob 23:07
Lepo, da je nekdo trznil!
firtoh
# 05.10.2017 ob 22:36
Maslo se je že podražilo.Danes kupil in je dražje za 15%.
kapljač
# 07.10.2017 ob 13:42
Pozabljate, da če bi Avstrija imela kvaliteto naši politikov , bi bila na podobnem nivoju kot Slovenija.
macek
# 07.10.2017 ob 11:51
Naj mi nekdo razloži:
1.kmetje prodajajo živino pod ceno,ker nimajo dovolj sena.....
2.meso pa se enormno draži.....

Kje je tukaj logika......s tem da ga dajejo celo pod ceno v klavnico.....qqqqq
firtoh
# 07.10.2017 ob 07:39
Imam občutek,da je pozeba podoben izgovor, kot okus slovenskih potrošnikov,ki imamo rajši manj sadja v jogurtih
maliP
# 06.10.2017 ob 06:54
Trgovci dodajo na ceno Slovenskih živilskih proizvodov minimalno 65% in pol bodo govorili o živilski industriji.
Nestle , CC in ostali imajo pa kupljene police in eu pogoje (marža manjša od 50%)
HULK008
# 06.10.2017 ob 06:48
Vidim da se uresnicujejo moje napovedi ko sem nekaj casa nazaj pisal da se bo hrana drazila vedno bolj.
windmaster
# 06.10.2017 ob 05:39
Res so nekateri trgovci pred propadom. Defenitivno ne zaradi prodaje prehrambenih izdelkov. Z dobičkom od prodaje so se šli mahinacije na delniških trgih in izgubili. Sedaj bi radi svoje lumparije pokrili z višanjen cen hrane!
Novinarji, pojdite poslikat trgovine KGZ Pivka. Izgledajo približno tako kot so izgledale trgovine 50 let nazaj. Dolge in zelo zelo prazne police. Mleko je občasno, kruh je zjutraj do devetih potem ga zmanjka....
mrMis
# 05.10.2017 ob 23:44
Se kaksna vojna naj udari pol bo pa narod stradal partižani pa se po tistih 30% mesa h kmetom... jaz bom partižan
Guliarth
# 05.10.2017 ob 23:15
Za 50 centov se je malica podražila, to je 10€ mesečno. Delodajalci molčijo.
zapravico
# 06.10.2017 ob 09:38
Cene imamo višje kot v avstriji,pa je treba še mal podražit,
miranpohar138
# 06.10.2017 ob 08:27
Očitno je (bila) hrana prepoceni, saj se je samo v Sloveniji na letni ravni vrže v kontejnerje v vrednosti za 140 mil. uerov, po svetu pa za nekaj milijard eurov.
nikoli
# 06.10.2017 ob 07:54
@spicy
# 06.10.2017 ob 07:29
Prijavi neprimerno vsebino
Najbolj smešna izjava je bila včeraj na val 202, ko je mislim, da direktor celjskih mesnin rekel, da je v slo cena mesa "še vedno samo 80%" EU povprečja ?

Dobra, problem je, ker niti plače niso na 80% EU povprečja, tako da so te primerjave res naravnost smešne :))) !


Stroški materiala zanašajo 80 % prireje živali; strošlo dela so nepomebni, zato ne moreš pričakovati, da se bodo cene domačega mesa bistveno nižje od cen v tujini. Dosedanje nizke cene mesa v SLO (zlasti svinjine) so bile poseledica uvoza viškov iz drugih trgov; ker trenutno viškov ni (veliko), so cene padalcem, kamor spadajo tudi Celjske mesnine zelo povečale.

V tem trenutku je Krivčev poslovni model, ki je imel za posledico uničenje domače prireje (cene viškov so pod proizvodno ceno) pač zanič.
brehme
# 06.10.2017 ob 07:25
Slovenija je prva v Evropi po kvadratiru trgovskih centrov. Nekateri se še hvalijo s tem. Odprtje megahipercentra je za župane in ljudi velik dogodek...slaba ponudba lepo zapakirana.
Je pa dejstvo da so tudi Kitajci začeli piti mleko, jesti maslo, čokolado, in imajo denar, torej bodo še bolj kupovali. Nam bodo pa vsae živo s Kitajske ponujali. Ne vzamem.
aaa
# 06.10.2017 ob 07:17
In kam naj trgovci znižujejo svoje marže? Se ti zavedaš da sta Tuš in Mercator pred bankrotom?

Zaradi prenizkih marž? Jaz bi rekel, da sta pred bankrotom ker enostavno nimata prometa. Predvidevam, da zato, ker se nista znala prilagoditi trgu.
severnik
# 06.10.2017 ob 07:14
Hrana se močno draži - trgovci s prstom kažejo na dobavitelje, ti na pozebo

Na koga se pa pozeba zgovarja?