Vaša ocena: 
Ocena 4,0 od 9 glasov
Ocenite to novico!
Na dveh slovenskih kmetijah, ki mleko svojih krav dostavljajo mlekarnam, so živali krmili s koruznim šrotom, v katerem so zasledili rakotvorne aflatoksine.
Pri prvem zbiralcu so sledi tega strupa že odkrili v mleku, začasno prepoved oddaje mleka pa ima tudi drugi zbiralec, čeprav aflatoksinov v njihovem mleku niso našli, so sporočili z veterinarske uprave.
Prva kmetija je mleko prodajala v Italijo
Na veterinarski upravi so pojasnili, da je mleko z najdenim aflatoksinom M1 izviralo s kmetije na Bledu, ki je to živilo prodajalo v Italijo. Na omenjeni kmetiji so takoj po odkritju konec tedna mleko prenehali oddajati in ga poslali v neškodljivo uničenje. Še istega dne so izvedli vzorčenje vseh sestavin obroka za krave molznice.
Izsledki vzorcev sestavin obroka so pokazali, da je vsebnost aflatoksina B1 presežena v vzorcu koruznega šrota pri enem izmed slovenskih proizvajalcev krmil. Pristojni z veterinarske uprave so pri proizvajalcu takoj opravil pregled in ugotovili, da je isto serijo kontaminiranega koruznega šrota dobila še kmetija s kravami molznicami z območja Ljubljane. Tako je veterinarska uprava tudi tej kmetiji odredila začasno prepoved oddaje mleka v javno porabo.
Nadzor uvedli tudi v mlekarni
Ker pa so s kmetije iz okolice Ljubljane mleko že oddali v mlekarno, so nadzor uvedli tudi v mlekarni.
Iz Ljubljanskih mlekarnah so sporočili, da je ta kmetija iz okolice Ljubljane ena izmed njihovih dobaviteljic mleka, zato so jih obvestili o morebitni vsebnosti aflatoksinov v surovem mleku. V Ljubljanskih mlekarnah so vzorec tega mleka poslali v laboratorij Nacionalnega veterinarskega inštituta, njegovi izvidi pa kažejo, da aflatoksinov v tem mleku ni. Hkrati so v Ljubljanskih mlekarnah začeli predpisan interni postopek identifikacije poti spornega mleka in morebitnih izdelkov, ki bi bili lahko narejeni iz tega mleka.
"Čeprav je monitoring nevarnih snovi v pristojnosti veterinarske uprave, v Ljubljanskih mlekarnah še dodatno izvajamo analize na vsebnost nevarnih snovi v mleku. V vseh letih še nikoli ni bila ugotovljena prisotnost aflatoksinov v surovem mleku. Danes smo na analizo na NVI dostavili tudi vzorce izdelkov. V popoldanski urah so nas iz NVI po telefonu obvestili, da so vsi rezultati analiz na prisotnost aflatoksinov ustrezni. Glede na nastalo situacijo smo se odločili, da bomo v bodoče še večkrat izvajali lasten monitoring na prisotnost aflatoksinov in od naših dobaviteljev mleka zahtevali izjave o analizah ustreznosti krme," je povedala Neva Makuc, direktorica Sektorja za kakovost in okolje.
@zemljemerec, kaznovat tistega, ki je odgovoren za širjenje lažnih informacij ter tistega ki je odgovoren za vso situacijo, torej farmo na Bledu, g. Muleja, ter družbo Pro-Plus! Le zakaj na farmi v vodicah ni prisotnega aflatoksina, pa so vzeli 9 vzorcev, koruza pa je bila dobavljena isti dan iz iste serije?
LP
Aflatoksini so bili na primer prisotni na arašidih, možično!! pa se ne spomnem, da bi kdo zagnjal paniko še manj da bi se zadevo odkrilo preden bi prišlo do uporabnika ter striktno ter hitro ukrepalo.
Je pa že znano da gre za koruzo (suha koruza v zrnju) slovenskega dobavitelja, ki to koruzo nabavlja v Venezueli. In to ni "klasična siva" plesen, ki jo kmetovalci poznajo v domačih logih, gre za plesen, ki je specifična za določena podnebja.
lp
pogosto so glive ki proizvajajo te toksine prisotne tudi na oreških, žitnih semenih, tudi sadju in zelenjavi
tako da naslov članka je katastrofičen..ker to so naravne snovi pa čeprav škodljive in rakotvorne...je pa gotovo marsikaj veliko bolj rakotvorno
tu se vidi, da na svetu samo še mediji oblikujejo odzive ljudi, paniko med ljudmi, mnenja ljudi,.. Na žalost je tako
Sami čim več hrane doma pridelat!
glede na to kaj vse pojejo in kakšno meso potem jemo smo ljudje še največje ''krave''.
Na kratko - krave so jedle plesnivo koruzo. Nikjer ni bilo nobenih kemikalij.