Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu

Torta Pavlove vzrok za meddržavni spor

26.11.2019

Dunaj ima sacherjevo, Linz linško in Bad Godesberg črni gozdiček. Kaj pa Slovenija? Kako to, da nimamo svoje značilne torte? Preverjamo v Torkovem kvizu, kjer danes diši po kakavu, kjer stepamo beljak za sladkorno glazuro in iščemo navdih za Pavlovo torto.

Sacherjeva torta je sinonim za Dunaj, linška torta za Linz in črni gozdiček za Bad Godesberg. Bi lahko bila prekmurska gibanica sinonim za slovensko torto?

V Torkovem kvizu smo pripravili sladkorno glazuro, ugotavljali, da je za žametasti okus rdeče torte (op. a. red velvet cake) kriv kakav, da je torta Pavlove poimenovana po ruski balerini, in se spraševali, zakaj Slovenci nimamo svoje tipične torte, tako kot ima na primer Dunaj Sacherjevo ali Linz linško torto. Razmišlja Lidija Jenko, učiteljica praktičnega pouka v živilski šoli v Biotehniškem izobraževalnem centru Ljubljana:

“Ja, Slovenija je pa res nima. Se mi zdi, da imajo butične slaščičarne vsaka svojo. Prekmurska gibanica se sicer poskuša nekako izliti v torto, to bi se dalo. Mogoče je pa čas, da se kdo najde in kaj naredi.”

Ena najbolj znanih svetovnih slaščic je gotovo torta Pavlove. Če ji podelimo naziv najbolj krhke, nežne in elegantne torte, ne bomo daleč od resnice. Navdih zanjo je bila ruska balerina Ana Pavlova.

“Ko je bila na odru, jo je videl neki kuhar in rekel, da tako lahkotno pleše, da bi lahko po njej poimenoval tudi kakšno slaščico. Je lahka, je krhka, noter pa mehka. Sestavljena je iz beljakove mase, dodatka smetane in raznega sadja. Mi je pa všeč, da se uporablja sveže sadje, in upam, da tudi sezonsko.”

Če jo boste pripravljali, preliv oz. smetano nanesite abstraktno. Estetika je namreč pri tej torti v rokah izdelovalca, saj premaz ne sme biti gladek. Žlica in paletka ali lopatka sta primerni orodji, vaš cilj pri torti Pavlove pa »valovit« videz.

Torta je, kot smo rekli, ime dobila po ruski balerini Ani Pavlovi. Zato krhka, bela zunanjost in mehka, nežna notranjost. Enostavna torta, ki pa med Avstralijo in Novo Zelandijo že dolgo povzroča konflikte. Obe državi sta torto razglasili za svojo nacionalno jed, čeprav se ne moreta dogovoriti, kdo jo je pravzaprav zasnoval in poimenoval po balerini.


Torkov kviz

205 epizod


Zakaj se torku reče torek? Zakaj obstaja roza torek, črni torek, pustni torek in super torek? Na najbolj produktiven dan v tednu se gremo na Prvem ob 6.45 kviz. Torkov kviz.

Torta Pavlove vzrok za meddržavni spor

26.11.2019

Dunaj ima sacherjevo, Linz linško in Bad Godesberg črni gozdiček. Kaj pa Slovenija? Kako to, da nimamo svoje značilne torte? Preverjamo v Torkovem kvizu, kjer danes diši po kakavu, kjer stepamo beljak za sladkorno glazuro in iščemo navdih za Pavlovo torto.

Sacherjeva torta je sinonim za Dunaj, linška torta za Linz in črni gozdiček za Bad Godesberg. Bi lahko bila prekmurska gibanica sinonim za slovensko torto?

V Torkovem kvizu smo pripravili sladkorno glazuro, ugotavljali, da je za žametasti okus rdeče torte (op. a. red velvet cake) kriv kakav, da je torta Pavlove poimenovana po ruski balerini, in se spraševali, zakaj Slovenci nimamo svoje tipične torte, tako kot ima na primer Dunaj Sacherjevo ali Linz linško torto. Razmišlja Lidija Jenko, učiteljica praktičnega pouka v živilski šoli v Biotehniškem izobraževalnem centru Ljubljana:

“Ja, Slovenija je pa res nima. Se mi zdi, da imajo butične slaščičarne vsaka svojo. Prekmurska gibanica se sicer poskuša nekako izliti v torto, to bi se dalo. Mogoče je pa čas, da se kdo najde in kaj naredi.”

Ena najbolj znanih svetovnih slaščic je gotovo torta Pavlove. Če ji podelimo naziv najbolj krhke, nežne in elegantne torte, ne bomo daleč od resnice. Navdih zanjo je bila ruska balerina Ana Pavlova.

“Ko je bila na odru, jo je videl neki kuhar in rekel, da tako lahkotno pleše, da bi lahko po njej poimenoval tudi kakšno slaščico. Je lahka, je krhka, noter pa mehka. Sestavljena je iz beljakove mase, dodatka smetane in raznega sadja. Mi je pa všeč, da se uporablja sveže sadje, in upam, da tudi sezonsko.”

Če jo boste pripravljali, preliv oz. smetano nanesite abstraktno. Estetika je namreč pri tej torti v rokah izdelovalca, saj premaz ne sme biti gladek. Žlica in paletka ali lopatka sta primerni orodji, vaš cilj pri torti Pavlove pa »valovit« videz.

Torta je, kot smo rekli, ime dobila po ruski balerini Ani Pavlovi. Zato krhka, bela zunanjost in mehka, nežna notranjost. Enostavna torta, ki pa med Avstralijo in Novo Zelandijo že dolgo povzroča konflikte. Obe državi sta torto razglasili za svojo nacionalno jed, čeprav se ne moreta dogovoriti, kdo jo je pravzaprav zasnoval in poimenoval po balerini.


31.03.2020

“A se res ne da rešiti vsaj poročnih fotografij?”

31. marec je dan varnostne kopije oz. world backup day. Kdaj ste nazadnje naredili varnostno kopijo dokumentov, ki jih imate na telefonu ali računalniku?


24.03.2020

Jožef Stefan - fizik, matematik, elektrotehnik in pesnik

24. marca obeležujemo rojstvo fizika Jožefa Štefana - edinega Slovenca po katerem se imenuje fizikalni zakon.


17.03.2020

Dežnik so iz Azije v Evropo prinesli Britanci

Marec je mesec obreleževanja dežnika - predmeta, ki nas pred dežnimi kapljami in sončnimi žarki ščiti že več kot 4 tisoč let.


10.03.2020

Chuck Norris in fenomen vsemogočnosti

Ameriški filmski igralec danes praznuje 80. let! "Menda je že 10 let mrtev pa si mu smrt tega ne upa povedati," je le ena izmed šal oz. mitov o igralčevi vsemogočnosti. Od kod ta fenomen vsemogočnosti, skoraj božanskosti?


03.03.2020

Bodečo nežo za seksizem leta dobi ...

Nečastno nagrado za seksizem leta podeljuje kolektiv mednarodnega feminističnega in kvirovskega festivala Rdeče zore.


25.02.2020

Uporabljajte žvrkljo, ne paličnega mešalnika!

Dan pred pepelnično sredo ni samo pust, ampak tudi svetovni dan palačink. Ponekod po svetu namreč namesto krofov ta dan jejo palačinke.


18.02.2020

"Teta Justi je zakon!"

Pil danes praznuje 72 let! Prva številka - nekoč Pionirskega lista - ja namreč izšla 18. februarja 1948.


11.02.2020

So samski po tridesetem res čudni?

"Si še samski, kako to?" je vprašanje, ki ste ga samski ljudje verjetno naveličani. Zakaj pa tistih v zvezi nihče ne vpraša, zakaj so v zvezi? Zakaj je samskost v sodobni družbi tak problem, preverjamo v Torkovem kvizu.


04.02.2020

Arhitekt Matej Blenkuš: “Bloudek je našel skoraj idealen nagib terena”

Velika skakalnica Bloudkova velikanka v Planici je bila donkončana 4. februarja 1934. 86 let praznuje danes, zato ji posvečamo Torkov kviz!


28.01.2020

Kdo je Britanec?

T minus 3, lahko rečemo, če dni do Brexita opišemo z uporabo Nasinega izraza za odštevanje. O Brexitu vse in še več v petek, današnji Torkov kviz pa bo tudi v tem duhu – izrabljamo ga namreč za to, da preverimo, kako dobro sploh poznamo državo, katere glavno mesto je London!


21.01.2020

Legendarna “ta-rara-pa-pam” praznuje 65 let

21. januarja 1955 so na Radiu Celovec posneli dokončno različico skladbe Na Golici.


14.01.2020

Najdaljši let zmaja je trajal 366 dni

14. januar je neformalen mednarodni dan zmajev. Če ne po vsem svetu pa ga gotovo obeležujejo v Indiji. V Gujaratu se zaključuje mednarodni festival zmajev. Ta naj bi bil po številu udeleženih držav največji na svetu, in tudi Slovenci so tam. Saša Iskrić, Janez Vizjak in Gregor Mramor so člani slovenskega zmajskega društva KAP Jasa. Na povabilo Gujarat turizma se omenjenega festivala udeležujejo že drugič. V kvizu več o uporabi zmajev za monitoring, fotografijo in največjem mednarodnem zmajarskem festivalu v Gujaratu.


07.01.2020

Besede, besede, besede

Begunec, evropski prvaki, čebela. Kaj imajo te tri besede skupnega? Vse tri so v preteklih letih postale beseda leta, in sicer v letu 2016, 2017, in 2018. V tokratnem Torkovem kvizu bo govor o besedi leta, ki bo znana 9. januarja!


24.12.2019

Ritem srca, dur, kraguljčki in večglasje za božično uspešnico

V Torkovem kvizu tokrat pod drobnogled jemljemo tiste, ki vam 24. decembra zelo verjetno že pošteno parajo živce, saj jim ne morete ubežati – popularne božične skladbe. Poiskali smo skupne elemente, ki te skladbe delajo tako všečne. Za pomoč smo prosili glasbenika, kitarista in glasbenega pedagoga Filipa Vadnuja.


17.12.2019

Ali smo na službeni zabavi še vedno v službi?

Obstaja več kot 85-odstotna verjetnost, da podjetje v najbolj družabnem mesecu leta za zaposlene priredi sproščeno druženje. A kdaj sproščeno postane preveč sproščeno? Bojana Košnik Čuk, strokovnjakinja za kulturo vedenja, pravi, da ni nič narobe s klepetom, plesom in veselim razpoloženjem, paziti pa je treba pri vnosu alkohola. Sploh tisti, ki so na vodilnih položajih.


10.12.2019

Vsak dan zaužijemo od 50 do 100 miligramov prahu

Na Zemljo dnevno prileti 60 do 100 ton prašnih delcev iz vesolja. Je torej čiščenje prahu jalovo početje? Poleti je zrak v hiši ali stanovanju enak tistemu zunaj, pozimi je malo drugače. Eden od razlogov je slabše prezračevanje, pove doc. dr. Griša Močnik z Univerze v Novi Gorici in Instituta Jožef Stefan: “Tisto, kar je drugače, če primerjamo doma in zunaj, je to, da doma kuhamo. Če kuhamo nespretno in kaj prismodimo ali pa če si toast naredimo zjutraj, naredimo zelo veliko delcev. To pa tiste saje, ki jih zunaj ni veliko, znotraj si jih pa naredimo sami, ko pripravljamo hrano.”


03.12.2019

“MMG, MI2 JU3 greva!”

»Merry Christmas« oz. »Vesel božič« je pisalo v prvem poslanem SMS-u. Neil Papworth, inženir pri britanskem mobilnem operaterju Vodafone, ga je poslal, in sicer s svojega osebnega računalnika na direktorjev mobilni telefon. Direktor tega podjetja je bil takrat ravno na službeni božični zabavi. In to je bilo pred natanko 27. leti!


19.11.2019

Prvič po 160 letih zabeleženih več moških kot žensk

Torek 19. november je mednarodni dan moških. Šele od leta 1999 ga obeležujemo, a že v več kot 70 državah sveta. Možnost, da ga boste srečali v realnosti, je verjetno neznatno majhna, pa vseeno … Vsaj teoretično lahko preverimo, kakšen je glede na statistiko povprečen moški, ki živi v Sloveniji. Kaj kažejo podatki, razlaga Tina Žnidaršič Statistični urad Republike Slovenije.


12.11.2019

Vesele urice – del dneva, ko lahko veselje kupimo na popustih

Prvo znano pisno omembo izraza "vesele urice" zasledimo v gledališki igri Williama Shakespeara: “Therfore, my lords, omit no happy hour, that may give furth’rance to our expedition.” Tudi Slovenci vesele urice poznamo že precej časa – prvi zapisi, ki vsebujejo to besedno zvezo so samo slabih 300 let mlajši od Shakespearovega.


Stran 10 od 11
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov