Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu

Prehranska dopolnila

15.08.2018

Vitaminske tablete, minerali, probiotiki, pripravki za hujšanje, beljakovinski napitki za športnike, omega-3 maščobne kisline, alge, čebelji pridelki … Vse to sodi med prehranska dopolnila, katerih uporaba tudi pri nas že nekaj časa vztrajno narašča. Večina ljudi te snovi zaznava kot neškodljive in varne ter jih uživa nekritično, a v res široki ponudbi so tudi nekatere, ki lahko povzročijo različne težave in neželene reakcije. Tudi sicer se je pred uporabo prehranskih dopolnil priporočljivo dobro pozanimati o sestavi, učinkih in morebitnih kontraindikacijah. Pri prehranskih dopolnilih je zelo pomembno, da veste, kaj v resnici jeste, pravi mag. Martina Puc, magistra farmacije in odlična poznavalka področja prehranskih dopolnil.

Ne gre za zdravila, a kljub temu strokovnjaki svetujejo previdnost pri uporabi

Vitaminske tablete, minerali, probiotiki, pripravki za hujšanje, beljakovinski napitki za športnike, omega-3 maščobne kisline, alge, čebelji pridelki … Vse to sodi med prehranska dopolnila, katerih uporaba tudi pri nas že nekaj časa vztrajno narašča. Večina ljudi te snovi zaznava kot neškodljive in varne ter jih uživa nekritično, a v res široki ponudbi so tudi nekatere, ki lahko povzročijo različne težave in neželene reakcije. Tudi sicer se je pred uporabo prehranskih dopolnil priporočljivo dobro pozanimati o sestavi, učinkih in morebitnih kontraindikacijah.

Pri prehranskih dopolnilih je zelo pomembno, da veste, kaj v resnici jeste, pravi mag. Martina Puc, magistra farmacije in odlična poznavalka področja prehranskih dopolnil.

“Zelo pogosto so deklaracije lahko zavajujoče. Te sicer navajajo mikrohranila, kot so vitamini, minerali, na njih pa dostikrat ni zapisano, da pravzaprav uživate posušene alge. Tako morda vnašate kakšne alergene, obenem pa gre za veliko variabilnost teh sestavin. Rastline namreč vsebujejo različno koncentracijo vitaminov in mineralov, če je rastlina rastla na soncu, ima recimo vitaminov več, tista v senci pa manj …”

Na našem trgu trenutno najdemo več kot 6000 različnih prehranskih dopolnil. Ker ne gre za zdravila, jih ni potrebno registrirati, poleg tega prihajajo k nam različne novosti, katerih učinka naši strokovnjaki še ne poznajo.

“Dopolnila, ki v zadnjem času prihajajo na naš trg, vsebujejo tudi opozorila, naj se ljudje pred uporabo posvetujejo z zdravnikom ali farmacevtom. Tako proizvajalec na nek način prelaga svojo odgovornost za varnost izdelka na zdravstveno osebje. Tega pa nihče ne opozori na to, vseh 6000 izdelkov je pač nemogoče poznati.”

Za vsa prehranska dopolnila velja, da jih ne bi potrebovali, če bi se prehranjevali zdravo.

“Tisti, ki je dovolj raznoliko hrano v nekih normalnih količinah, prehranskih dopolnil ne potrebuje. A današnji življenjski slog je tak, da vsi ne jemo zdravo in uravnoteženo prehrano, se tudi kaj pregrešimo … In zato si pač pomagamo s prehranskimi dopolnili.”


Veste, kaj jeste

329 epizod


V njej obravnavamo hranila in živila, ki se pojavljajo na tržišču.

Prehranska dopolnila

15.08.2018

Vitaminske tablete, minerali, probiotiki, pripravki za hujšanje, beljakovinski napitki za športnike, omega-3 maščobne kisline, alge, čebelji pridelki … Vse to sodi med prehranska dopolnila, katerih uporaba tudi pri nas že nekaj časa vztrajno narašča. Večina ljudi te snovi zaznava kot neškodljive in varne ter jih uživa nekritično, a v res široki ponudbi so tudi nekatere, ki lahko povzročijo različne težave in neželene reakcije. Tudi sicer se je pred uporabo prehranskih dopolnil priporočljivo dobro pozanimati o sestavi, učinkih in morebitnih kontraindikacijah. Pri prehranskih dopolnilih je zelo pomembno, da veste, kaj v resnici jeste, pravi mag. Martina Puc, magistra farmacije in odlična poznavalka področja prehranskih dopolnil.

Ne gre za zdravila, a kljub temu strokovnjaki svetujejo previdnost pri uporabi

Vitaminske tablete, minerali, probiotiki, pripravki za hujšanje, beljakovinski napitki za športnike, omega-3 maščobne kisline, alge, čebelji pridelki … Vse to sodi med prehranska dopolnila, katerih uporaba tudi pri nas že nekaj časa vztrajno narašča. Večina ljudi te snovi zaznava kot neškodljive in varne ter jih uživa nekritično, a v res široki ponudbi so tudi nekatere, ki lahko povzročijo različne težave in neželene reakcije. Tudi sicer se je pred uporabo prehranskih dopolnil priporočljivo dobro pozanimati o sestavi, učinkih in morebitnih kontraindikacijah.

Pri prehranskih dopolnilih je zelo pomembno, da veste, kaj v resnici jeste, pravi mag. Martina Puc, magistra farmacije in odlična poznavalka področja prehranskih dopolnil.

“Zelo pogosto so deklaracije lahko zavajujoče. Te sicer navajajo mikrohranila, kot so vitamini, minerali, na njih pa dostikrat ni zapisano, da pravzaprav uživate posušene alge. Tako morda vnašate kakšne alergene, obenem pa gre za veliko variabilnost teh sestavin. Rastline namreč vsebujejo različno koncentracijo vitaminov in mineralov, če je rastlina rastla na soncu, ima recimo vitaminov več, tista v senci pa manj …”

Na našem trgu trenutno najdemo več kot 6000 različnih prehranskih dopolnil. Ker ne gre za zdravila, jih ni potrebno registrirati, poleg tega prihajajo k nam različne novosti, katerih učinka naši strokovnjaki še ne poznajo.

“Dopolnila, ki v zadnjem času prihajajo na naš trg, vsebujejo tudi opozorila, naj se ljudje pred uporabo posvetujejo z zdravnikom ali farmacevtom. Tako proizvajalec na nek način prelaga svojo odgovornost za varnost izdelka na zdravstveno osebje. Tega pa nihče ne opozori na to, vseh 6000 izdelkov je pač nemogoče poznati.”

Za vsa prehranska dopolnila velja, da jih ne bi potrebovali, če bi se prehranjevali zdravo.

“Tisti, ki je dovolj raznoliko hrano v nekih normalnih količinah, prehranskih dopolnil ne potrebuje. A današnji življenjski slog je tak, da vsi ne jemo zdravo in uravnoteženo prehrano, se tudi kaj pregrešimo … In zato si pač pomagamo s prehranskimi dopolnili.”


02.10.2019

Veste, kaj jeste - Je mleko res samo za teličke?

Mleko in mlečni izdelki. Poleg 2. svetovne vojne in globalnega segrevanja tema, ki bržkone najbolj deli narod. So mleko in mlečni izdelki torej koristni ali škodljivi? Povzročajo kardiovaskularna obolenja ali nas ščitijo pred njimi? Povzročajo alergije ali ne? Je mleko res samo za teličke ali tudi za ljudi? Mnenj je toliko, kot je duš, zato je prav, da besedo prepustimo znanosti. Ta je po besedah prehranskega strokovnjaka Jerneja Ogrina dokaj enotna in je mnenja, da uživanje mleka in mlečnih izdelkov pozitivno vpliva na zdravje.


25.09.2019

Jedilno in vinsko grozdje

Sogovornica bo prof. dr. Tatjana Košmerl s katedre za tehnologije, prehrano in vino na oddelku za živilstvo biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani.


18.09.2019

S FODMAP dieto nad sindrom razdražljivega črevesja

Sindrom razdražiljivega črevesja nikakor ni prijetna stvar, sploh če ne vemo, kje bi lahko bil izvor težav kot so napihnjenost, diareja, zaprtje ali bolečine. Točni patofiziološki mehanizmi namreč še niso natančno znani, domneve pa zaenkrat simptome povezujejo s kombinacijo sprememb v prehodu zaužite hrane skozi prebavila, s preobčutljivostjo prebavil, vnetjem, spremenjeno mikrobioto in določenimi komponentami hrane. Pomanjkanje enotnega zdravljenja in delna povezava sindroma s hrano pa je pripeljala do tega, da se vedno več pozornosti nameni hrani oz. izločanju živil iz prehrane. Približno 70 % pacientov s SRČ namreč poroča o poslabšanju simptomov po uživanju določenih živil.


11.09.2019

Konoplja v prehrani

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


04.09.2019

Sheme kakovosti

Slovenska kulinarika izvira iz bogate gastronomske dediščine in jo odlikuje pestrost ponudbe lokalnih in tradicionalnih kmetijskih pridelkov in živil. Za odkrivanje slovenske kulinarike so nam v pomoč zaščitni znaki na embalaži kmetijskih in živilskih izdelkov, ki jim rečemo tudi sheme kakovosti. Predstavljamo vam jih v današnji rubriki »Veste, kaj jeste«, ki jo je pripravil Bojan Leskovec Sogovornica bo doktorica Mira Kos Skubic, ki je pred nekaj meseci uspešno zagovarjala doktorsko disertacijo z naslovom » Poznavanje in zaznavanje živil z geografsko označbo ali označbo porekla pri potrošnikih.«


28.08.2019

Veste, kaj jeste

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


21.08.2019

Katere špagete izbrati?

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


14.08.2019

Led je pri nas v veliki večini mikrobiološko ustrezen

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


07.08.2019

Med državami znatne razlike v hranilni sestavi predpakiranih živil

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


31.07.2019

Veste, kaj jeste

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


24.07.2019

Počitniška hrana

Brez večjih naporov se lahko tudi med počitnikovanjem prehranjujemo zdravo.


17.07.2019

Pekovskega peciva le iz moke, vode, kvasa in soli v trgovinah ni

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


10.07.2019

Ribe uživajmo vsaj dvakrat na teden

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


03.07.2019

Ledeni čaj je le sladka in obarvana voda z dodatkom arome

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


26.06.2019

Granola, sestavina hranljivega zajtrka, ki napolni z energijo

Granola – fotogenična kraljica družbenih omrežij, zajtrk, oglaševan kot popoln obrok, poln superživil. V oddaji Veste, kaj jeste bomo danes razkrili, ali je granola res tako zelo hranljiv obrok. Mojca Koman, univerzitetna diplomirana inženirka živilske tehnologije, pa pove tudi, kako v trgovini izbrati kakovostno, kako pomemben dejavnik pri nakupu je cena in kako granolo čisto preprosto pripravimo doma.


19.06.2019

Sadni jogurti vsebujejo do 4-krat več sladkorjev kot navadni

Ker je zmernost lepa čednost, pa tudi kontekstualna umetnost, moramo o priporočljivi količini vnosa mlečnih izdelkov razmišljati v okviru svoje celostne prehrane. Na Prvem danes razmišljamo o kupljenih in doma pripravljenih jogurtih. Kako je z vsebnostjo sladkorja v navadnih in sadnih industrijsko pridelanih jogurtih, zakaj se maščob v jogurtu po krivici drži slab sloves in v kakšni meri lahko sami pri pripravi domačega jogurta vplivamo na okus. Odgovore ponuja …


12.06.2019

Kar 40 odstotkov zavržene hrane je še užitne

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


05.06.2019

Možnosti izbire zdrave hrane za študente so skromne

V avtomatih prevladujejo pijače, sokovi in napitki, preostala živila pa so predvsem sladki in slani prigrizki, sendviči, sadje pa je redko prisotno


29.05.2019

Kolagen za lepšo kožo ali za debelejšo denarnico farmacevtov?

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


22.05.2019

Superhrana

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


Stran 7 od 17
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov