Svet za varno hrano: Slovenski med ne predstavlja tveganja

Potrošniki so bili glede uživanja slovenskega medu zmedeni, stroka pa neenotna, ko so analize v 20 vzorcih medu potrdile vsebnost sicer dovoljenega insekticida amitraza, v satju z medom pa celo prepovedanega pesticida klorfenvinfosa.

Po aferi, ki jo je sprožila uporaba neregistriranega zdravila za zatiranje varoj, je zasedal Svet za varno hrano. Na Svetu so obravnavali poročilo uprave za varno hrano in ugotovili, da med, ki ga je pregledala uprava, nesporno ne predstavlja tveganja za zdravje. Vendar so priporočili takojšnje povečanje števila vzorcev pregledanega medu.


Potrebna je še ocena tveganja

Miran Brvar, vodja Centra za zastrupitve UKC, pa je ob tem opozoril, da sta klorfenvinfos in amitraz najverjetneje hormonska motilca, ki že v majhnih koncentracijah motita razvoj otrok, prezgodnjo puberteto, neplodnost, feminizacijo moških in na primer prezgodnje pojave rakov, hormonsko odvisnih, kot sta rak dojk in prostate. Predsednik sveta za varno hrano Janez Hribar je poudaril, da je nesporno, da med, ki ga je analizirala uprava, ne predstavlja tveganja. Svet je ob tem predlagal, da se poročilo v delu, ki se nanaša na nadzor, dopolni še z dodatnimi podatki, ki izhajajo iz ocene tveganja.


Število vzorcev medu za analizo je treba povečati

Svet je priporočil tudi, da se število vzorcev medu za analizo zaradi dvomov v javnosti takoj poveča, in predlagal, da Čebelarska zveza Slovenije dodatno informira čebelarje o primerni praksi zdravljenja čebel, člane, ki ne spoštujejo predpisanega zdravljenja, pa sankcionira. Minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Dejan Židan je ob tem poudaril, da je uprava delovala v korist potrošnikov, saj je v uspešni akciji odkrila kršitelja, vrhniško podjetje Apis M&D, in s tem preprečila nadaljnjo nezakonito proizvodnjo.


Minister Židan meni, da bi inšpektorico morali nagraditi, ne zamenjati

V luči pozivov Čebelarske zveze Slovenije k zamenjavi glavne inšpektorice Andreje Bizjak je minister Židan dejal, da se mu zdi primernejše vprašanje, kako nagraditi te ljudi, ki so pomagali odkriti kršitelja z namenom zaščite potrošnika. Direktor uprave za varno hrano Janez Posedi pa je opozoril, da so časi, ko je država odločila o varnosti živil, mimo. Kot je dejal, imamo zdaj sistem odgovornosti proizvajalcev živilskih in kmetijskih proizvodov, zato morajo nosilci živilske dejavnosti izvajati vse predpisane dejavnosti in aktivnosti za zagotavljanje varnih postopkov proizvodnje živil in s tem dajanje varnih živil na trg. Dodal je še, da je uprava naročila dve oceni varnostnega tveganja, na podlagi katere se bo določilo, kako tveganja obvladati in kako z dodatnim vzorčenjem preveriti varnost proizvodnje medu. Ocene bosta pripravila Nacionalni inštitut za javno zdravje in Nacionalni laboratorij za hrano in okolje. Ko bo dana ocena tveganja, bo rezultat analiz predstavljal celovit pogled v ta problem.

Foto: Reuters

Spremljajte nas tudi na in !

Oddajte svoj komentar - Št. komentarjev: 1

Za komentiranje morate biti prijavljeni. Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike RTV Slovenija.
Prosimo, da se pri komentiranju držite teme, ne uporabljate sovražnega govora in upoštevate pravila.

Prijavi sovražni govor
Zadnja oddaja
Arhiv oddaj
NE PREZRITE
Več
  • Je Slovenija pripravljena na električne skiroje?

  • Pravila uporabe električnih skirojev v tujini

  • Revolut in N26: Ne trgujemo z osebnimi podatki

  • Vsi programi RTV Slovenija po novem brez prekinitev na voljo tudi prek interneta

  • V enem od parov testiranih copat našli preseženo količino nevarnega šestvalentnega kroma

Facebook

Za prikaz vsebine morate omogočiti vtičnike za družbena omrežja (Twitter, Facebook, Scribble, ...), ki uporabljajo piškotke za sledenje uporabnikov.

S pritiskom se strinjate z uporabo piškotkov!

Twitter