Ekološki Zeliščni vrt Majnika Foto: Radio Maribor/Katja Temnik
Ekološki Zeliščni vrt Majnika Foto: Radio Maribor/Katja Temnik

Katja Temnik je nekdanja kapetanka košarkarske reprezentance Slovenije, ki je po koncu športne kariere prevzela domačo zeliščarsko kmetijo in tako postala tudi inovativna kmetica leta 2019. V Žičah, od koder prihaja zdaj skupaj s svojo mamo Majdo Temnik, skrbita in pridelujeta ekološka zelišča.

Kot nam je zaupala Katja, se je vse začelo z upokojitvijo njene mame Majde, ki je bila že od nekdaj velika navdušenka nad zelišči: "Mama je s svojim delom, z razvojem od samega začetka, praktično iz nič, postavila stvari kot so danes. Zelišča so pa tisto, kjer sva se najbolj našli in kjer se lahko še veliko naučiva."

Sicer je pa Katja izpostavila, da lahko brez strahu zelišča posadimo tudi na domačem balkonu, kjer nam bodo dobro uspevala. Med drugim sta zelo priljubljeni meta in melisa. Katera še? Prisluhnite: