Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu

Craft revolucija

26.04.2016

Craft revolucija je dobesedno pljusknila na sceno. Majhnim, butičnim pivovarjem v Sloveniji zdaj že lahko pripišemo veliko pozitivnih pridevnikov, čeprav so številke v litrih v primerjavi z velikimi še vedno majhne.

Priložnosti in uspešne zgodbe na področju piva

Craft revolucija je dobesedno pljusknila na sceno. Majhnim, butičnim pivovarjem v Sloveniji zdaj že lahko pripišemo veliko pozitivnih pridevnikov, čeprav so številke v litrih v primerjavi z velikimi še vedno majhne. 

“Pogovarjamo se o pivu, ki ima okus in aromo. Čeprav je to zahtevna tema, menim, da je dobro pivo, slabo pivo pa pir.”

– Davor Mišmaš, Pivopis.si

Bevog, Human Fish in Pelicon so le tri craft pivovarne pri nas, najbolj poznane in najbolj prodajno uspešne, a ne osamljene. Skupno jih je že približno 12. Bevog je leta 2013 proizvedel približno 1000 hektolitrov piva, letos je kapacitet dovolj za 7 do 8 tisoč hektolitrov piva. Pivovarna Human Fish je že na koncu marca letos zvarila dvakrat toliko piva kot prvo leto proizvodnje, v letu 2016 si želijo 150.000 litrov piva. V Peliconu so leta 2013 začeli z 200 steklenicami, zdaj jih naredijo 20.000 na mesec.

Craft pivo je vse drugo kot mišljenje iz Nemčije leta 1489, ko so zapisali, da se za varjenje piva smejo uporabljati le slad, hmelj in voda. Včasih je veljalo tudi, da pivo ni pijača, ki bi jo lahko stregli k jedi ali vrhunski kulinariki, kaj šele, da bi v restavraciji stregli pivo v pločevinki.

“Pločevinka piva v glavah še vedno zveni slabšalno.”

– Vasja Golar, Bevog

Oddaja je nastala na 1. slovenski konferenci o pivu Pivogovori na gradu Jable, v bližini katerega je bilo najdejo eno najstarejših, še ohranjenih piv na svetu. O pivu so razpravljali: Gregor Alič (ambasador slada in craft piva), Jaša Zidar (Human Fish), Vasja Golar (Bevog), Anita Lozar in Matej Pelicon (Pelicon) in Davor Mišmaš ter Andrej Colarič (Pivopis.si)


Poslovne krivulje

622 epizod


Poslovne krivulje valovijo med povpraševanjem in ponudbo. Od ideje do uspeha je morda ključna prav prava informacija. Zato Poslovne krivulje opozarjajo na priložnosti, nove trge, investicije in razpise.

Craft revolucija

26.04.2016

Craft revolucija je dobesedno pljusknila na sceno. Majhnim, butičnim pivovarjem v Sloveniji zdaj že lahko pripišemo veliko pozitivnih pridevnikov, čeprav so številke v litrih v primerjavi z velikimi še vedno majhne.

Priložnosti in uspešne zgodbe na področju piva

Craft revolucija je dobesedno pljusknila na sceno. Majhnim, butičnim pivovarjem v Sloveniji zdaj že lahko pripišemo veliko pozitivnih pridevnikov, čeprav so številke v litrih v primerjavi z velikimi še vedno majhne. 

“Pogovarjamo se o pivu, ki ima okus in aromo. Čeprav je to zahtevna tema, menim, da je dobro pivo, slabo pivo pa pir.”

– Davor Mišmaš, Pivopis.si

Bevog, Human Fish in Pelicon so le tri craft pivovarne pri nas, najbolj poznane in najbolj prodajno uspešne, a ne osamljene. Skupno jih je že približno 12. Bevog je leta 2013 proizvedel približno 1000 hektolitrov piva, letos je kapacitet dovolj za 7 do 8 tisoč hektolitrov piva. Pivovarna Human Fish je že na koncu marca letos zvarila dvakrat toliko piva kot prvo leto proizvodnje, v letu 2016 si želijo 150.000 litrov piva. V Peliconu so leta 2013 začeli z 200 steklenicami, zdaj jih naredijo 20.000 na mesec.

Craft pivo je vse drugo kot mišljenje iz Nemčije leta 1489, ko so zapisali, da se za varjenje piva smejo uporabljati le slad, hmelj in voda. Včasih je veljalo tudi, da pivo ni pijača, ki bi jo lahko stregli k jedi ali vrhunski kulinariki, kaj šele, da bi v restavraciji stregli pivo v pločevinki.

“Pločevinka piva v glavah še vedno zveni slabšalno.”

– Vasja Golar, Bevog

Oddaja je nastala na 1. slovenski konferenci o pivu Pivogovori na gradu Jable, v bližini katerega je bilo najdejo eno najstarejših, še ohranjenih piv na svetu. O pivu so razpravljali: Gregor Alič (ambasador slada in craft piva), Jaša Zidar (Human Fish), Vasja Golar (Bevog), Anita Lozar in Matej Pelicon (Pelicon) in Davor Mišmaš ter Andrej Colarič (Pivopis.si)


09.02.2016

Slovenski poslovni klubi

Za uspeh pri prodoru na tuje trge so za podjetja poslovne informacije, ustrezno svetovanje in iskanje potencialnih partnerjev ključnega pomena. Slovenski poslovni klubi v tujini med drugim intenzivno pomagajo slovenskim podjetjem tudi pri pripravi poslovnih dogodkov in bilateralnih poslovnih srečanj. O tem, kako uspešni so pri svojem delu in kako se spopadajo s specifikami posameznih trgov se je z nekaterimi predstavniki pogovarjal Boris Žgajnar.


02.02.2016

Deregulacija cen naftnih derivatov

Poslovne krivulje valovijo med povpraševanjem in ponudbo. Od ideje do uspeha je morda ključna prav prava informacija. Zato Poslovne krivulje opozarjajo na priložnosti, nove trge, investicije in razpise.


26.01.2016

Enojen, dvojen račun

15. decembra je začel veljati Zakon o davčnem postopku, ki med drugim ukinja obveznost dveh ločenih računov za samostojne podjetnike. Le ti lahko imajo po novem le en račun, pa naj gre za osebni ali poslovni. Kako je to videti v praksi? Zaprtje poslovnega računa stane približno 25 evrov; pri tem pa ni nujno, da bo samostojnemu podjetniku njegova banka to omogočila.


19.01.2016

Magneti

Kaj je skupna točka mobilnih telefonov, LED svetil, vetrnih elektrarn, električnih vozi in medicinskih raziskav z magnetno resonanco? Magneti. Pridobivajo jih iz tako imenovanih redkih zemelj, ki v zemeljski skorji sicer niso tako redke, so pa redke s strateškega vidika. Skoraj popoln primat na tem področju ima namreč Kitajska, kar je v preteklosti – zlasti leta 2011 – že večkrat sprožilo vratolomne obrate cen redkih zemelj in s tem vplivalo tudi na cene končnih produktov. Pester trg redkih zemelj in to, kakšno vlogo igrajo na njem slovenski proizvajalci, sta bili temi tokratnih Poslovnih krivulj.


19.01.2016

Magneti

Kaj je skupna točka mobilnih telefonov, LED svetil, vetrnih elektrarn, električnih vozi in medicinskih raziskav z magnetno resonanco? Magneti. Pridobivajo jih iz tako imenovanih redkih zemelj, ki v zemeljski skorji sicer niso tako redke, so pa redke s strateškega vidika. Skoraj popoln primat na tem področju ima namreč Kitajska, kar je v preteklosti – zlasti leta 2011 – že večkrat sprožilo vratolomne obrate cen redkih zemelj in s tem vplivalo tudi na cene končnih produktov. Pester trg redkih zemelj in to, kakšno vlogo igrajo na njem slovenski proizvajalci, sta bili temi tokratnih Poslovnih krivulj.


05.01.2016

Globalni inovacijski indeks

Marsikdaj si še vedno želimo, da bi Slovenija bila druga Švica, tudi na področju gospodarstva. Tam je naša vzornica dosegla še en zavidljiv uspeh, na lestvici globalnega inovacijskega indeksa je zasedla prvo mesto. Kam se uvrščamo mi, kaj to pomeni in kje so še priložnosti oziroma možnosti za izboljšanje okolja za spodbujanje inovacij?


29.12.2015

Podjetnice in pol

Vključenost žensk v podjetništvo v svetu zelo variira in je v Evropi precej skromna. Največ zgodnje podjetniške aktivnosti žensk beleži Švica, sledijo ji Španija, Portugalska, Finska in Kosovo. Najnižji delež novih in nastajajočih podjetij, ki jih ustanovijo ženske, so zabeležile Madžarska, Švedska ter Bosna in Hercegovina.


15.12.2015

Družinska podjetja

Družinsko podjetništvo v Sloveniji prispeva kar 67 odstotkov dodane vrednosti vseh slovenskih podjetij, zato je odgovor, kaj žene slovensko gospodarstvo, jasen – družinska podjetja. Ta podjetja so največkrat v lasti družine, najsi bodo to majhna podjetja mam, očetov ali otrok. Po navadi imajo manj kot petdeset zaposlenih, nekatera pa so z uspehi že prerasla tovrstne okvire in postala velika mednarodna podjetja, ki so vodilna v svojem sektorju.


08.12.2015

Dostojno delo

Če smo se še pred letom ali dvema, v času gospodarske krize, spraševali, kako sploh do kakršnegakoli dela, pa ob izboljšanih ekonomskih kazalcih v ospredje vse bolj prihaja vprašanje, kaj je dostojno delo. O tem, kot tudi, kako bomo delali v prihodnosti, smo se pogovarjali s predsednikom oddelka delu naklonjene makroekonomske politike pri Mednarodni organizaciji dela, Ekkehardom Ernstom. Preverili pa smo tudi, kakšne so razmere na področju dostojnega dela v Sloveniji.


01.12.2015

Novi načini iskanja najcenejše ponudbe na spletu

33-letni poslovnež Stefan Jorgensen si šaljivo pravi viking. Pa ne zato, ker prihaja iz domovine vikingov, Danske, ampak predvsem zato, ker s podjetjem itembase.com uspešno osvaja področje spletnega nakupovanja. Kako? Tako, da majhnim podjetjem omogoča, da so konkurenčna v primerjavi s spletnimi velikani, kot sta Amazon in Ali Baba.


17.11.2015

Gospodarska diplomacija

Leta 2009 je na Ministrstvu za zunanje zadeve uradno zaživela gospodarska diplomacija, ki naj bi zaščitila, uveljavljala in promovirala interese slovenskega gospodarstva v tujini. Kam in kako Slovenija investira, ali imamo sploh strategijo in vizijo pri vlaganjih v tujino in kakšno vlogo pri tem igra gospodarska diplomacija ter podporni mehanizmi?


10.11.2015

Slovenija, center evropske robotike

Trije sinovi samuraja Keiichira Yaskawe so pred točno sto leti ustanovili podjetje, ki je do danes preraslo v vodilnega svetovnega proizvajalca na področju robotike in sistemov za avtomatizacijo.


03.11.2015

Alibaba

Kako je Alibaba postal spletni velikan, učitelj angleščine Jack Ma pa eden najbogatejših in najvplivnejših ljudi v poslovnem svetu?


27.10.2015

Nevromarketing

Nevromarketing ni več znanstvena fantastika, ampak realnost. Oglaševalci bodo lahko s posebno tehnologijo bolje razumeli naše možgane in z merjenjem njihove aktivnosti ustvarili popolne oglase. Visoko resolucijska, večkanalna EEG-tehnologija bo odkrivala naše najgloblje in nezavedne možganske procese.


20.10.2015

Tomaš Sedlaček

Znan je postal predvsem po svoji knjigi Ekonomija dobrega in zla, ki je bila prevedena v 17 jezikov in je prejela številne prestižne nagrade za filozofski doprinos k ekonomiji.


13.10.2015

Dve oblikovalki

Dve zgodbi, dve modni ustvarjalki, dve podjetnici, ki verjameta, da si je tudi v Sloveniji mogoče izbrati modo kot poklic in od nje tudi živeti. Povod pa – nastop na Expo 2015 in Elle Style Awards 2015. V torek ob 10-ih!


06.10.2015

Zaposlovanje invalidov kot poslovna priložnost

Zaposlovanje invalidov je zakonska obveznost, lahko pa tudi poslovna priložnost ali dokaz solidarnosti. Bolj zgovorni kot kvote, olajšave in vplačila v invalidski sklad so primerni dobre prakse. Predstavljamo podjetje Dobrovita in odgovarjamo na ključne dileme pri zaposlovanju ranljivih skupin.


29.09.2015

Matjaž Merkan, manager leta

Manager leta in drugi prestižni nazivi so zaradi nekaj nagrajencev v preteklosti izgubili nekdanji lesk, zato se v Združenju Manager zadnja leta trudijo, da priznanje podelijo tistim, ki se namesto menedžerskim prevzemom posvečajo razvoju, inovacijam in trgom. Letošnji manager leta je postal Matjaž Merkan, direktor mariborskega SwatyCometa, rastočega podjetja, ki izdeluje brusilne naprave in 95% brusov izvozijo.


22.09.2015

Urad za meroslovje

Vsakič, ko merimo dolžino, tehtamo, gledamo na termometer ali električni števec, smo tesno povezani z meroslovjem. Doktor Samo Kopač bo v Poslovnih krivuljah na Valu 202 predstavil pomen Urada za meroslovje, pa tudi nove pridobitve, s katerimi bodo izboljšali kakovost svojega dela. Razložil bo še, kaj so nacionalni etaloni in kje je varno spravljen prakilogram?


15.09.2015

100 % Design blagovne znamke »Made in Slovenia«

Po več kot 20 letih smo končno dočakali. Slovenija se bo z nastopom devetih podjetij na enem najprestižnejših oblikovalskih mednarodnih sejmov 100 % Design v Londonu predstavila pod skupnim imenom oziroma pod blagovno znamko “Made in Slovenia”.


Stran 12 od 32
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov