Obvestila

Ni obvestil.

Obvestila so izklopljena . Vklopi.

Kazalo

Predlogi

Ni najdenih zadetkov.


Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

Rezultati iskanja

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV × Menu

Prehrana na delovnem mestu

31.01.2018


Za zbranost in varnost pri delu je pomembno ustrezno razmerje živil v posameznem dnevnem obroku in velikost porcije

Ustrezna prehrana je na delovnem mestu zelo pomembna. Človek v 40-ih letih delovne dobe na delovnem mestu preživi vsaj četrtino svojega življenja oziroma več kot 8600 dni, način prehranjevanja, kar ne vpliva le na učinkovitost, varnost in zbranost pri delu, temveč tudi na kvaliteto in dolžino življenja. Podatki o tem, kako se prehranjujemo na delovnem mestu pa žal niso najbolj spodbudni, poudarja mag. Rok Poličnik z Nacionalnega inštituta za javno zdravje:

 

“Napako delamo že pri tem, ker preskakujemo zajtrk. To pa je povezano tudi z malico na delovnem mestu. Če ne zaužijemo uravnoteženega zajtrka, večkrat posežemo po prigrizkih ali pa si potem privoščimo preobilno kosilo, kar vpliva na slabšo delovno storilnost in na zdravje človeka.”

 

Prigrizki, zlasti če so bogati z maščobami, sladkorjem in soljo, lahko pomenijo velik delež zaužite energije. Ljudje jih navadno ne štejemo za redni obrok, kot je kosilo ali večerja, temveč jih pogosto zaužijemo mimogrede: v avtu, med gledanjem televizije, med delom za računalnikom, kot tolažbo v stresnih situacijah in podobno.

 

“Zavedajte se – vse, kar zaužijemo, pomeni dodatno energijo v telesu in pomembno vpliva na našo težo!”

 

Mag. Rok Poličnik za zdravo prehranjevanje doma in na delovnem mestu svetuje naslednje:

  • Dan naj vključuje od 3 do 5 obrokov (zajtrk, malica, kosilo, malica, večerja).
  • Malica ni obvezen obrok in ga lahko izpustimo. V kolikor malico vključujemo v naš prehranski ritem, naj bo to manjši in lažji obrok, ki nam pomaga prebroditi lakoto med glavnimi obroki.
  • Obroki naj bodo pestri in naj vključujejo živila iz vseh skupin(škrobna živila, beljakovinska živila, kakovostne maščobe, zelenjavo, sadje).
  • Kosilo je v naši tradiciji po količini hrane največji dnevni obrok.
  • Večerja naj bo skromnejši obrok in naj bo za polovico lažja od kosila.
  • Sladica ni obvezen del obroka in jo lahko nadomestimo s sadežem ali 100% sadnim sokom.


Veste, kaj jeste

329 epizod


V njej obravnavamo hranila in živila, ki se pojavljajo na tržišču.

Prehrana na delovnem mestu

31.01.2018


Za zbranost in varnost pri delu je pomembno ustrezno razmerje živil v posameznem dnevnem obroku in velikost porcije

Ustrezna prehrana je na delovnem mestu zelo pomembna. Človek v 40-ih letih delovne dobe na delovnem mestu preživi vsaj četrtino svojega življenja oziroma več kot 8600 dni, način prehranjevanja, kar ne vpliva le na učinkovitost, varnost in zbranost pri delu, temveč tudi na kvaliteto in dolžino življenja. Podatki o tem, kako se prehranjujemo na delovnem mestu pa žal niso najbolj spodbudni, poudarja mag. Rok Poličnik z Nacionalnega inštituta za javno zdravje:

 

“Napako delamo že pri tem, ker preskakujemo zajtrk. To pa je povezano tudi z malico na delovnem mestu. Če ne zaužijemo uravnoteženega zajtrka, večkrat posežemo po prigrizkih ali pa si potem privoščimo preobilno kosilo, kar vpliva na slabšo delovno storilnost in na zdravje človeka.”

 

Prigrizki, zlasti če so bogati z maščobami, sladkorjem in soljo, lahko pomenijo velik delež zaužite energije. Ljudje jih navadno ne štejemo za redni obrok, kot je kosilo ali večerja, temveč jih pogosto zaužijemo mimogrede: v avtu, med gledanjem televizije, med delom za računalnikom, kot tolažbo v stresnih situacijah in podobno.

 

“Zavedajte se – vse, kar zaužijemo, pomeni dodatno energijo v telesu in pomembno vpliva na našo težo!”

 

Mag. Rok Poličnik za zdravo prehranjevanje doma in na delovnem mestu svetuje naslednje:

  • Dan naj vključuje od 3 do 5 obrokov (zajtrk, malica, kosilo, malica, večerja).
  • Malica ni obvezen obrok in ga lahko izpustimo. V kolikor malico vključujemo v naš prehranski ritem, naj bo to manjši in lažji obrok, ki nam pomaga prebroditi lakoto med glavnimi obroki.
  • Obroki naj bodo pestri in naj vključujejo živila iz vseh skupin(škrobna živila, beljakovinska živila, kakovostne maščobe, zelenjavo, sadje).
  • Kosilo je v naši tradiciji po količini hrane največji dnevni obrok.
  • Večerja naj bo skromnejši obrok in naj bo za polovico lažja od kosila.
  • Sladica ni obvezen del obroka in jo lahko nadomestimo s sadežem ali 100% sadnim sokom.


02.10.2019

Veste, kaj jeste - Je mleko res samo za teličke?

Mleko in mlečni izdelki. Poleg 2. svetovne vojne in globalnega segrevanja tema, ki bržkone najbolj deli narod. So mleko in mlečni izdelki torej koristni ali škodljivi? Povzročajo kardiovaskularna obolenja ali nas ščitijo pred njimi? Povzročajo alergije ali ne? Je mleko res samo za teličke ali tudi za ljudi? Mnenj je toliko, kot je duš, zato je prav, da besedo prepustimo znanosti. Ta je po besedah prehranskega strokovnjaka Jerneja Ogrina dokaj enotna in je mnenja, da uživanje mleka in mlečnih izdelkov pozitivno vpliva na zdravje.


25.09.2019

Jedilno in vinsko grozdje

Sogovornica bo prof. dr. Tatjana Košmerl s katedre za tehnologije, prehrano in vino na oddelku za živilstvo biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani.


18.09.2019

S FODMAP dieto nad sindrom razdražljivega črevesja

Sindrom razdražiljivega črevesja nikakor ni prijetna stvar, sploh če ne vemo, kje bi lahko bil izvor težav kot so napihnjenost, diareja, zaprtje ali bolečine. Točni patofiziološki mehanizmi namreč še niso natančno znani, domneve pa zaenkrat simptome povezujejo s kombinacijo sprememb v prehodu zaužite hrane skozi prebavila, s preobčutljivostjo prebavil, vnetjem, spremenjeno mikrobioto in določenimi komponentami hrane. Pomanjkanje enotnega zdravljenja in delna povezava sindroma s hrano pa je pripeljala do tega, da se vedno več pozornosti nameni hrani oz. izločanju živil iz prehrane. Približno 70 % pacientov s SRČ namreč poroča o poslabšanju simptomov po uživanju določenih živil.


11.09.2019

Konoplja v prehrani

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


04.09.2019

Sheme kakovosti

Slovenska kulinarika izvira iz bogate gastronomske dediščine in jo odlikuje pestrost ponudbe lokalnih in tradicionalnih kmetijskih pridelkov in živil. Za odkrivanje slovenske kulinarike so nam v pomoč zaščitni znaki na embalaži kmetijskih in živilskih izdelkov, ki jim rečemo tudi sheme kakovosti. Predstavljamo vam jih v današnji rubriki »Veste, kaj jeste«, ki jo je pripravil Bojan Leskovec Sogovornica bo doktorica Mira Kos Skubic, ki je pred nekaj meseci uspešno zagovarjala doktorsko disertacijo z naslovom » Poznavanje in zaznavanje živil z geografsko označbo ali označbo porekla pri potrošnikih.«


28.08.2019

Veste, kaj jeste

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


21.08.2019

Katere špagete izbrati?

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


14.08.2019

Led je pri nas v veliki večini mikrobiološko ustrezen

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


07.08.2019

Med državami znatne razlike v hranilni sestavi predpakiranih živil

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


31.07.2019

Veste, kaj jeste

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


24.07.2019

Počitniška hrana

Brez večjih naporov se lahko tudi med počitnikovanjem prehranjujemo zdravo.


17.07.2019

Pekovskega peciva le iz moke, vode, kvasa in soli v trgovinah ni

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


10.07.2019

Ribe uživajmo vsaj dvakrat na teden

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


03.07.2019

Ledeni čaj je le sladka in obarvana voda z dodatkom arome

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


26.06.2019

Granola, sestavina hranljivega zajtrka, ki napolni z energijo

Granola – fotogenična kraljica družbenih omrežij, zajtrk, oglaševan kot popoln obrok, poln superživil. V oddaji Veste, kaj jeste bomo danes razkrili, ali je granola res tako zelo hranljiv obrok. Mojca Koman, univerzitetna diplomirana inženirka živilske tehnologije, pa pove tudi, kako v trgovini izbrati kakovostno, kako pomemben dejavnik pri nakupu je cena in kako granolo čisto preprosto pripravimo doma.


19.06.2019

Sadni jogurti vsebujejo do 4-krat več sladkorjev kot navadni

Ker je zmernost lepa čednost, pa tudi kontekstualna umetnost, moramo o priporočljivi količini vnosa mlečnih izdelkov razmišljati v okviru svoje celostne prehrane. Na Prvem danes razmišljamo o kupljenih in doma pripravljenih jogurtih. Kako je z vsebnostjo sladkorja v navadnih in sadnih industrijsko pridelanih jogurtih, zakaj se maščob v jogurtu po krivici drži slab sloves in v kakšni meri lahko sami pri pripravi domačega jogurta vplivamo na okus. Odgovore ponuja …


12.06.2019

Kar 40 odstotkov zavržene hrane je še užitne

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


05.06.2019

Možnosti izbire zdrave hrane za študente so skromne

V avtomatih prevladujejo pijače, sokovi in napitki, preostala živila pa so predvsem sladki in slani prigrizki, sendviči, sadje pa je redko prisotno


29.05.2019

Kolagen za lepšo kožo ali za debelejšo denarnico farmacevtov?

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


22.05.2019

Superhrana

Radi jeste? Pa veste, kaj jeste? Odgovor dobite v oddaji o vsem, kar se skriva v hrani. Vsako sredo ob 7.40 na Prvem.


Stran 7 od 17
Prijavite se na e-novice

Prijavite se na e-novice

Neveljaven email naslov