Trenutno se predvaja:
Maribor -2
27. oktober 2020 ob 10:05 Jutranji program

Katere so najbolj tipične jesenske jedi?

Nekatere jedi so po pogrevanju še boljše

Dodobra smo zakorakali v jesen in poleg oblačenja spremenili tudi prehrano. Nekaj o pripravi najbolj tipičnih jesenskih jedi je Kristijanu Šmidu zaupala Barbara Štern, poznana tudi pod imenom Teta Barbka.

"Ko smo skoraj že pospravili pridelke iz naših njih, se oskrbeli z ozimnico, je čas, da se spremenijo jedilniki. Fajn se je pogret s kakšnim kislim zeljem in repo. Tukaj lahko naša domišljija dela. Delamo kakšne polpete, zavitke, zloženke oz. včasih pripravimo kakšno kosilo iz kislega zelja ali repe na zalogo, za dan, ko ni časa za kuhanje. Takšne jedi so po pogrevanju še boljše. Brez krompirja seveda tudi ne gre," je povedala Šternova.

Celotnemu pogovoru lahko prisluhnete tukaj:

Jasmina Bauman

Nazaj na vrh