Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Anton Grobelnik, Kmetija Grobelnik 31-letni Toni Grobelnik je pred petimi leti prevzel domačo kmetijo. Prirejo mleka je zamenjal za rejo visoko kakovostnega mesa. Na domačem dvorišču v Galiciji blizu Žalca proda vse izdelke, od svežega mesa do predelanih mesnin.
Dominik Lenart, Kmetija Lenart Dominik Lenart je pred enajstimi leti prevzel domačo kmetijo v Mestnem vrhu pri Ptuju, skupaj z ženo Anjo sta jo razvila v eno večjih slovenskih družinskih kmetij. Obdelujejo okoli 120 hektarjev zemlje in skrbijo za 300 glav govedi. Nekaj mleka, ki ga pridelajo, sami tudi predelajo v sveže mlečne izdelke.
Aleš Perko, Kmetija Perko 29-letni Aleš Perko na domači kmetiji v Spodnji Velki zbira in obdeluje številne podatke. Razvil je aplikacijo, ki omogoča natančno spremljati rejo živali in stroške kmetije. Želi jo razviti tako, da bi bila uporabna tudi za druge kmete.
Eva in Matevž Jenko, Kmetija Pr' Matevž Eva in Matevž sta prva v Sloveniji na kmetiji začela izdelovati mocarelo. 28-letna zakonca predelujeta mleko v domači sirarni v Retečah zadnja štiri leta. Poleg mocarele in burate izdelujeta še različne jogurte, skute in sire.
NABIRANJE DIVJIH ZELI Čeprav so to rastline travnikov in so z nami že stoletja, se jih vse bolj oprijema ime divje zeli. Večina s svojimi učinkovinami pomaga pri prehladih, želodčnih težavah, presnovi in čiščenju telesa. Nabrali smo jih na jesenskem travniku in dodali v jed. DEBELOPLODNI ŠIPEK Peter Drešar predstavlja sorto debeloplodnega šipka, ki bo dobrodošla vsem, ki iz šipkov radi kuhate marmelade ali jih občudujete kot zimski okras. BUČI VELIKANKA IN DOLGINKA Tradicionalno prvenstvo v tehtanju buč v Mozirskem gaju se je letos zaradi poplav preselilo na vrtnarijo Jehart v Slovenj Gradec. Deževno poletje je bučam očitno ustrezalo, dobili smo novi rekorderki, najtežjo in najdaljšo bučo. DOMAČA ZAČINKA Ko ima čas, Sebastjan Lipar rad poprime za kuhalnico. Tudi začimbe suši in predeluje sam, tokrat izdaja recept za domačo začinko. CVETJE HOTELA BELLAGIO V LAS VEGASU Ob snemanje dokumentarnega projekta v ameriški Dolini smrti se je ekipa odločila, da posname še utrinke za oddajo Na vrtu. Ob pristanku v Las Vegasu jih je presenetila razstava cvetja v enem najbolj prestižnih hotelov na svetu - Bellagio. navrtu@rtvslo.si
Tradicionalno prvenstvo v tehtanju buč v Mozirskem gaju se je letos zaradi poplav preselilo na vrtnarijo Jehart v Slovenj Gradec. Deževno poletje je bučam očitno ustrezalo, dobili smo novi rekorderki, najtežjo in najdaljšo bučo.
Ob snemanje dokumentarnega projekta v ameriški Dolini smrti se je ekipa odločila, da posname še utrinke za oddajo Na vrtu. Ob pristanku v Las Vegasu jih je presenetila razstava cvetja v enem najbolj prestižnih hotelov na svetu - Bellagio.
Peter Drešar predstavlja sorto debeloplodnega šipka, ki bo dobrodošla vsem, ki iz šipkov radi kuhate marmelade ali jih občudujete kot zimski okras.
Ko ima čas, Sebastjan Lipar rad poprime za kuhalnico. Tudi začimbe suši in predeluje sam, tokrat izdaja recept za domačo začinko.
Čeprav so to rastline travnikov in so z nami že stoletja, se jih vse bolj oprijema ime divje zeli. Večina s svojimi učinkovinami pomaga pri prehladih, želodčnih težavah, presnovi in čiščenju telesa. Nabrali smo jih na jesenskem travniku in dodali v jed.
Vodja Centra za sonaravno rekultiviranje na Vremščici Andrej Škibin, je letošnji državni prvak v striženju ovc. Kar zadeva strojno ostriženje, je to za Andreja že tretji naslov. Obiskali smo ga na Vremščici, pri njegovih ovcah.
Obiskali smo mlade kmete v Furlaniji Julijski Krajini. Povedali so nam kako uspešni so pri črpanju evropskih sredstev in kako ta vplivajo na razvoj njihov kmetij. Prispevek je nastal v okviru projekta Zelena kohezija, ki je podprt s sredstvi kohezijskega sklada Evropske Unije.
Tudi Slovensko Istro so prizadela neurja. Predvsem močno deževje je povzročilo poplave, ki so uničile veliko pridelka zelenjadarjem. Zdaj rešujejo, kar se rešiti da. Težava pa je tudi v tem, da ne morejo saditi pripravljenih sadik v preveč razmočeno zemljo. Voda je poškodovala tudi številne terase z oljkami.
Vinar leta 2023 prihaja iz vasi Lože pri Vipavi. To je Dušan Benčina. Nagrado je prejel več kot zasluženo. Med petimi vini, ki jih je dal na ocenjevanje, je prejel tudi dva šampijona.
Trgatev na Prirmoskem se preveša v zadnjo tretjino. V Slovenski Istri pa se že zaključuje. Obrali so že bele sorte, zdaj so na vrsti rdeče. Obiskali smo Vinakoper, kmetijo Mahnič v Dragonji in Viina Karegi na Šaredu nad Izolo.
Oddaja Ljudje in zemlja je ena najbolj gledanih oddaj TV Slovenija. Vsak tretji teden jo pripravlja Regionalni TV Program Koper – Capodistria in njen urednik Branko Vrabec. V »koprski« Oddaji Ljudje in zemlja govorimo o pridelavi hrane, o življenju in delu na podeželju, o živalih doma, na kmetih in v divjini, veliko pozornosti namenjamo varovanju okolja in tradicije, dotikamo pa se tudi tem, ki so zanimive tako za mlajše kot starejše gledalce. Poročamo z vseh koncev Primorske, odpravimo se tudi na Notranjsko in v zamejstvo. Naše osnovno vodilo je, da oddaja Ljudje in zemlja ni namenjena le kmetovalcem in pridelovalcem hrane, temveč široki publiki, skratka vsem, ki kmetijske pridelke kupujejo, ki so tako ali drugače povezani s podeželjem in ki jim ni vseeno za našo kulturno krajino.
O RAZLIČNIH SORTAH FIG Ko dvakrat rodne fige dozorijo drugič, se poletje preveša v jesen. Na obali smo pokusili različne sorte, razlikujejo se po velikosti in obliki listov, pa barvi in sočnosti plodov. KO DVORIŠČE KRASIJO KOPRIVE Okrasne koprive veljajo za strukturne sezonske rastline. Med cvetoče poletne lepotice jih sadimo zaradi njihovih barvitih listov. Kako lepe so, če jim namenimo dovolj pozornosti in prostora, sta pokazala Verena in Zvonko Mikša iz Dornave. Okolico njune hiše krasi kar 22 sort. KO SEPTEMBRA ZACVETI SADNO DREVJE Pri specialistu za sadjarstvo iz Kmetijskega zavoda Maribor smo preverili, zakaj češnje, jablane in orehi letos cvetijo tudi septembra. Še dobro, da se to ne zgodi pogosto. SUŠENJE ROŽMARINA IN LOVORJA Dva domača sušilnika je že sestavil Sebastjan Lipar, prvega iz ostankov soda in mreže, drugega iz delov lesa in kavljev. V oddaji svetuje, kako pravilno posušiti rožmarin in lovor.
Okrasne koprive veljajo za strukturne sezonske rastline. Med cvetoče poletne lepotice jih sadimo zaradi njihovih barvitih listov. Kako lepe so, če jim namenimo dovolj pozornosti in prostora, sta pokazala Verena in Zvonko Mikša iz Dornave. Okolico njune hiše krasi kar 22 sort.
Pri specialistu za sadjarstvo iz Kmetijskega zavoda Maribor smo preverili, zakaj češnje, jablane in orehi letos cvetijo tudi septembra. Še dobro, da se to ne zgodi pogosto.
Dva domača sušilnika je že sestavil Sebastjan Lipar, prvega iz ostankov soda in mreže, drugega iz delov lesa in kavljev. V oddaji svetuje, kako pravilno posušiti rožmarin in lovor.
Neveljaven email naslov