Huiqin Wang je kitajsko-slovenska umetnica, rojena v Šanghaju, ki v Sloveniji z možem, profesorjem sinologije Mitjo Sajetom, živi že več kot 20 let. Je slikarka, ukvarja pa se tudi z grafiko in kaligrafijo. Ko smo jo poklicali, nas je brez zadržkov povabila na čaj in v tekoči slovenščini razlagala navade ob kitajskem praznovanju novega leta, v katerega je najštevilčnejši narod na svetu vstopil s 13. na 14. februar.

Nekatere navade so v primerjavi s praznovanjem v zahodnem svetu podobne, druge se povsem razlikujejo. Kitajsko novo leto je v dneh pred vstopom v znamenju ogromnega preseljevanja ljudi, saj je za mnoge delavce, ki so odšli s trebuhom za kruhom, to edina priložnost v letu, da znova vidijo svoje domače na vasi, hkrati pa okoli 210 milijonov potnikov vsako leto pomeni tudi ogromen preizkus za kitajsko železniško omrežje.

Na predvečer se družina zbere ob tradicionalnih jedeh, ki imajo simboličen pomen, nato pa opazujejo ognjemet in si zatiskajo ušesa pred petardami. Naslednji dan sledijo čestitke in obiski ter izmenjevanje daril. Podrobneje o kitajskih navadah pa Huiqin Wang iz prve roke.

Je novo leto najpomembnejši praznik v kitajski družbi?
Da, novo leto je največji in najpomembnejši kitajski ljudski praznik. Delavci so običajno prosti en teden, lahko pa praznike tudi podaljšajo. Otroci pa imajo v šoli počitnice pol meseca. Predvsem je pri teh praznikih pomembno, da si ljudje vzamejo čas za družino in prijatelje in da se družijo.
Kako Kitajci praznujete novo leto? Bi praznovanje lahko primerjali s prehodom v novo leto v zahodnem svetu?
Kitajci lahko vse leto jedo zelo skromno, za novo leto pa se pripravi zelo veliko jedi, praznovanje je izredno bogato, tudi pri ljudeh, ki drugače živijo revno. Pripravi se vedno le najboljše jedi. Sorodnikom in prijateljem ne pošiljajo čestitk, to je zahodna navada, ki so jo Kitajci zdaj začeli posnemati. Kitajska navada je, da obiščejo sorodnike in prijatelje in prinesejo novoletna darila, ampak šele po novem letu, torej je to drugačna navada kot v Evropi. Po novem letu se sorodniki in prijatelji pokličejo in napovedo na obisk, s seboj pa prinesejo darilo, ki je zavito v rdečo barvo. Obiski se vračajo, torej vabijo drug drugega. Zadnji dan starega leta je zelo družinski, družina se zbere in praznuje skupaj. Božičnega ali novoletnega drevesa ne poznamo, veliko ljudi pa na vrata ali okno obesi okrasje, to so največkrat na rdeč papir napisane dobre želja, na primer: "Prideta naj sreča in bogastvo!", "Naj bo mir in dolgo življenje!", "Vsako leto naj bo bogatejše!" ali kaj podobnega. Tradicija so tudi petarde, saj so včasih ljudje verjeli, da z njimi odganjajo pošasti, zle duhove in vse slabo. Zanimivo pa je, da včasih namesto petard zažgejo bambus, ki nato poka.

Večerja je pri praznovanju najpomembnejši obrok. Kako je sestavljena, iz kakšnih jedi? Imajo jedi tudi simboličen pomen?
Da, novoletne jedi imajo simboličen pomen, zato je vnaprej določeno, katere jedi se pripravlja. Običaj je, da vsa družina večerjo pripravlja skupaj, nato pa jo skupaj tudi pojedo. Pogosto je tudi tako, da žena neko živilo pripravi, mož pa ga potem skuha, podobno kot v Sloveniji žena pripravi meso, moški pa nato na žaru speče čevapčiče (smeh). Ker pa je Kitajska zelo velika država, se tudi jedi in navade razlikujejo od kraja do kraja. Sicer pa se na severu pogosto pripravlja nekakšne žlikrofe, ki jih vsa družina skupaj dela. Obvezna novoletna jed so tudi ribe. Tu gre za besedno igro, saj se beseda za ribo "yu" izgovarja enako kot beseda za višek ali preostanek, zato se ribe ne poje do konca, kar simbolizira, da bodo vse leto viški in obilje. Sojin sir "doufu" lahko kot dve besedi pomeni tudi, da bo vse bogato, zato tudi ne sme manjkati na novoletnem jedilniku. Kikiriki simbolizira dolgo življenje, rižev narastek pa, da bo vsako naslednje leto boljše. Za pecivo so običajno riževe kroglice – simbolizirajo polno izpolnitev želja, polnjene s sezamom. Na mizi so velikokrat pomaranče, saj naj bi njihova zlata oziroma oranžna barva prinašala srečo. Če je miza polno obložena, to simbolično pomeni bogat in dober začetek novega leta. Vsaka hrana ima svoj pomen. Ker pa je novo leto pozimi, ko je hladno, vse hrane, ki ostane, ni treba spravljati v hladilnike, ampak jo imajo shranjeno kar zunaj na prostem. Sama se iz svojega otroštva spomnim, da je novoletno pecivo zdržalo še vse do aprila. Ker res pripravijo ogromno jedi, vedno veliko hrane tudi ostane.

Fotografije, ki prihajajo iz Kitajske v teh dneh, so v znamenju rdeče barve in lampijonov. Kakšna je njihova simbolika?
Rdeča barva je bila že prej tradicionalno srečna barva, nato pa so jo povezali še s komunistično ikonografijo, tudi kitajska zastava je rdeče barve. Velja za zelo pozitivno barvo, polno energije. Tudi v kitajskem horoskopu v vsako znamenje sodi rdeča. V nasprotju z rdečo pa bela barva po budistični tradiciji velja za žalostno barvo, zato se je ljudje izogibajo, tudi daril se ne zavija v belo barvo. Pri tem je opaziti kulturne razlike med Evropo in Kitajsko. Še en primer: Neki Slovenec je želel za novo leto podariti kitajskim partnerjem uro, česar pa K itajci nikoli ne bi poklonili, saj je ura simbol za konec in bi bil učinek prav nasproten od dobrih namenov.

Kakšna darila si poklanjate?
Za darila je najboljše in najlepše, da so duhovita. Otroci si zelo želijo kakšen mobitel, starejšim pa se poklanja stvari za boljše zdravje, morda zelišča, vino. Zelo priljubljeni so različni simboli za dolgo življenje, nekateri radi poklanjajo tudi slike. V kitajski družbi je še vedno zelo pomembno, da se spoštuje starejše od sebe, zato na primer najprej otroci voščijo dedku, ta pa jim zavije darilo, morda jim pokloni tudi žepnino.

Z novim letom Kitajci vstopajo v astrološko leto tigra. Kaj naj bi prinašal ta znak, se obeta dobro leto?
Vse živali v kitajskem horoskopu so simbol pozitivne moči, po statistki pa je sicer največ otrok rojenih v letu zmaja, ki naj bi prinašal srečo. Podobe živali nato otrokom poklanjajo kot igračo, morda blazino za glavo, odrasli jih kličejo z ljubkovalnimi imeni živali. Po mojem mnenju ima sicer vsak horoskop nekaj plusov in nekaj minusov, zato ne smemo pozabiti, da je potrebna previdnost in zmernost pri vsem, kar delamo. Seveda je vsak uspeh posledica lastnih prizadevanj. Če si previden, se ti nič ne more zgoditi, hkrati pa ne smeš pozabiti na spoštovanje ljudi in narave. Naj pa bi bilo leto tigra ustvarjalno leto.

Kako boste vi praznovali novo leto?
V Sloveniji živim že več kot 20 let in velikokrat sem novo leto praznovala s slovenskimi prijatelji ali z moževimi sorodniki. Prijatelji običajno že kar nestrpno čakajo, kdaj bo prišlo kitajsko novo leto (smeh). Rada sem gostiteljica in pripravim tradicionalne kitajske jedi. Naučila pa sem se tudi nekaj jedi, ki jih jeste v Sloveniji, kot so golaž, solata, dunajski zrezek ...