V jutranjem programu smo predstavili zgodbo Hiše vin Kokol, ki se nahaja v Ciglencah v občini Duplek. Gre za posestvo s 40-letno tradicijo lokalno pridelanih izdelkov, kjer se lahko pohvalijo z maksimalnim izkoristkom danosti grozdja.
Hiša vin Kokol je bila ena izmed dveh slovenskih kmetij, ki sta se uvrstili v ožji izbor natečaja Evropske komisije "Rural Inspirational Awards" na temo biogospodarstva in podnebnih sprememb.
"Ponosni smo, da so nas prepoznali kot primer dobre prakse in da lahko našo dejavnost predstavimo Evropi. Odpadni surovini smo dodali dodano vrednost, uporabili celotno surovino in zaključili naravni krogotok v vinogradništvu. Grozdne pečke, ki so za nekatere odpadek, mi iztisnemo v olje in nadalje uporabimo," je povedala Aleksandra Šarman iz Hiše vin Kokol.
