Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5.0 od 2 glasov Ocenite to novico!
Oblikujemo kroglice in jih ocvremo v vročem olju. Foto: BoBo

Dodaj v

Krompirjevi kolački s skuto

Začinimo s soljo, poprom in sladko papriko
13. september 2017 ob 10:05
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 60 dag mokastega krompirja, 4 žlice masla, 2 rumenjaka, 5 dag moke, 15 dag nepasirane skute, 2 jajci, mleta sladka paprika, olje za cvrtje, sol, poper.

Krompir skuhamo v lupinah, ga olupimo in pretlačimo. Zmešamo ga z rumenjakoma in tremi žlicami masla.

Ostalo maslo raztopimo v 1 dl vroče vode, v katero nato vmešamo moko. Vlijemo h krompirju, vmešamo še skuto in jajci ter vse dobro zmešamo, da dobimo gladko maso.

Če je masa prevlažna, vmešamo še malo moke. Začinimo s soljo, poprom in sladko papriko.

Oblikujemo kroglice (premera približno 4 cm) in jih ocvremo v vročem olju.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam jedi ...
link
Pečen krompir s feto in z rožmarinom
2
9. avgust 2017 ob 15:01 Sestavine: 8 večjih krompirjev, olivno olje, 30 dag fete, rožmarin, žlička kumine, sol, poper. Krompirje olupimo, operemo in prerežemo po dolžini.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Piščančji golaž tikka masala
16. november 2017 ob 08:50 Sestavine: 4 čebule, 1 kg piščančjega fileja, 6 strokov česna, 1 sladki krompir, 4 jušne žlice grškega jogurta, začimbna mešanica tikka masala.
Več novic ...
Kazalo