Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5.0 od 3 glasov Ocenite to novico!
Oblikujemo kroglice in jih ocvremo v vročem olju. Foto: BoBo

Dodaj v

Krompirjevi kolački s skuto

Začinimo s soljo, poprom in sladko papriko
13. september 2017 ob 10:05
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 60 dag mokastega krompirja, 4 žlice masla, 2 rumenjaka, 5 dag moke, 15 dag nepasirane skute, 2 jajci, mleta sladka paprika, olje za cvrtje, sol, poper.

Krompir skuhamo v lupinah, ga olupimo in pretlačimo. Zmešamo ga z rumenjakoma in tremi žlicami masla.

Ostalo maslo raztopimo v 1 dl vroče vode, v katero nato vmešamo moko. Vlijemo h krompirju, vmešamo še skuto in jajci ter vse dobro zmešamo, da dobimo gladko maso.

Če je masa prevlažna, vmešamo še malo moke. Začinimo s soljo, poprom in sladko papriko.

Oblikujemo kroglice (premera približno 4 cm) in jih ocvremo v vročem olju.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam jedi ...
link
Pečen krompir s papriko in olivami
1
8. avgust 2018 ob 08:14 Sestavine: 80 dag mesnate paprike, 1 kg krompirja, 3 čebule, 2 stroka česna, 1 vejica rožmarina, 1 žlička mediteranske začimbne mešanice, 4 dl jušne osnove, 10 dag fete, 10 dag črnih in zelenih ...
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Solata z jajčnim nadevom
3
18. avgust 2018 ob 11:20 Za pripravo potrebujete: 8 velikih jajc, 4 žlice majoneze, 2 žlici sesekljanega drobnjaka, sol in sveže mlet črni poper, 6 listov zelene solate, papriko za okras, hrustljav kruh.
Več novic ...
Kazalo