Hrana in pijača
()
Zelenjavna kremna juha s sirom
Za pripravo juhe med drugim potrebujemo 30 dag korenja, 40 dag krompirja in 15 dag gomoljaste zelene.

Dodaj v

Zelenjavna kremna juha s sirom

Postrežemo z opečenimi kockami kruha
8. november 2018 ob 10:00
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 30 dag korenja, 40 dag krompirja, 15 dag gomoljaste zelene, liter zelenjavne jušne osnove, 2 žlici kisle smetane, 15 dag gavde, poper, kari, sol.

Korenje ostrgamo, krompir in zeleno olupimo in vse narežemo na kocke. Stresemo v lonec, prilijemo jušno osnovo in zavremo. Kuhamo tako dolgo, da se zelenjava zmehča.

Odstavimo in juho pretlačimo ali ukašimo s paličnim mešalnikom. Začinimo s soljo, poprom in karijem ter vmešamo kislo smetano in naribano gavdo. Postrežemo z opečenimi kockami kruha.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kazalo