Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5,0 od 1 glasov Ocenite to novico!
Enostavna rižota z lososom
Poleg rižote lahko postrežemo s solato in kozarcem belega vina.

Dodaj v

Enostavna rižota z lososom

Preden postrežemo, potresemo z nasekljanim drobnjakom
20. januar 2006 ob 06:02
MMC RTV SLO

Sestavine: 22 dag riža, 40 dag lososovega fileja, dl belega vina, 8 dl zelenjavne jušne osnove, pol limone, 5 dag parmezana, šopek drobnjaka, čebuli, sol, poper.

Na malo olja popražimo eno nasekljano čebulo. Dodamo riž, zalijemo z vinom in limoninim sokom. Pražimo nekaj minut, nato pa postopno zalivamo z jušno osnovo. Ko je riž kuhan, odstavimo. Začinimo s soljo in poprom ter vmešamo nariban parmezan.



Drugo čebulo ravno tako nasekljamo in popražimo na dveh žlicah olja. Dodamo na koščke narezan lososov file, ki jih opečemo z vseh strani. Lososa solimo in zmešamo z rižem. Zabelimo z žličko masla in potresemo z nasekljanim drobnjakom.
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam test ...
link
Riž z avokadom in lososom
1
23. avgust 2014 ob 08:59 Sestavine: 20 dag riža, 20 dag dimljenega lososa, 20 dag mocarele, 1 avokado, 1 limona, 1 gomolj koromača, pol šopka drobnjaka, olivno olje, sol, poper.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Sladka češpljeva čežana
2. september 2014 ob 13:41 Sestavine: 70 dag češpelj (sliv), približno 3 žlice sladkorja, mleti cimet, mlete nageljnove žbice, suha limonina lupinica, 2 žlici zlatih rozin, 1 žlica masla.
Več novic ...
Kazalo