Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3.0 od 2 glasov Ocenite to novico!
Enostavna rižota z lososom
Poleg rižote lahko postrežemo s solato in kozarcem belega vina.

Dodaj v

Enostavna rižota z lososom

Preden postrežemo, potresemo z nasekljanim drobnjakom
20. januar 2006 ob 06:02
MMC RTV SLO

Sestavine: 22 dag riža, 40 dag lososovega fileja, dl belega vina, 8 dl zelenjavne jušne osnove, pol limone, 5 dag parmezana, šopek drobnjaka, čebuli, sol, poper.

Na malo olja popražimo eno nasekljano čebulo. Dodamo riž, zalijemo z vinom in limoninim sokom. Pražimo nekaj minut, nato pa postopno zalivamo z jušno osnovo. Ko je riž kuhan, odstavimo. Začinimo s soljo in poprom ter vmešamo nariban parmezan.



Drugo čebulo ravno tako nasekljamo in popražimo na dveh žlicah olja. Dodamo na koščke narezan lososov file, ki jih opečemo z vseh strani. Lososa solimo in zmešamo z rižem. Zabelimo z žličko masla in potresemo z nasekljanim drobnjakom.
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam test ...
link
Testenine s korenčkom
7. september 2016 ob 12:26 Sestavine: 35 dag kratkih testenin, 70 dag korenja, 1 čebula, 1/4 žličke mletega koriandra, 2 pomaranči, 2 žlici masla, 4 dl jušne osnove, 5 dag pistacij, 1 dl kisle smetane, sol, poper.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Tiramisu z zelenimi jabolki
1
28. september 2016 ob 17:44 Sestavine: 500 g zelenih jabolk, 20 g masla, 1 paketek vaniljinega sladkorja, 150 g sladke smetane, 150 g skute, 200 g mascarponeja, 50 g sladkorja v prahu, 3 dl mleka, 200 g otroških piškotov, ...
Več novic ...
Kazalo