Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3.0 od 2 glasov Ocenite to novico!
Enostavna rižota z lososom
Poleg rižote lahko postrežemo s solato in kozarcem belega vina.

Dodaj v

Enostavna rižota z lososom

Preden postrežemo, potresemo z nasekljanim drobnjakom
20. januar 2006 ob 06:02
MMC RTV SLO

Sestavine: 22 dag riža, 40 dag lososovega fileja, dl belega vina, 8 dl zelenjavne jušne osnove, pol limone, 5 dag parmezana, šopek drobnjaka, čebuli, sol, poper.

Na malo olja popražimo eno nasekljano čebulo. Dodamo riž, zalijemo z vinom in limoninim sokom. Pražimo nekaj minut, nato pa postopno zalivamo z jušno osnovo. Ko je riž kuhan, odstavimo. Začinimo s soljo in poprom ter vmešamo nariban parmezan.



Drugo čebulo ravno tako nasekljamo in popražimo na dveh žlicah olja. Dodamo na koščke narezan lososov file, ki jih opečemo z vseh strani. Lososa solimo in zmešamo z rižem. Zabelimo z žličko masla in potresemo z nasekljanim drobnjakom.
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam test ...
link
Rižota s piščancem in ananasom
14. junij 2016 ob 11:52 Sestavine: 40 dag piščančjega fileja, 2 čebuli, 5 strokov česna, 5 korenčkov, 2 pora, olivno olje, 25 dag dolgozrnatega riža, 8 dl jušne osnove, 1 žlička karija, 40 dag svežega ananasa, sol, poper.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Pšenični mlečni močnik
26. junij 2016 ob 09:45 Sestavine: 1 liter kravjega mleka, ščep soli, 4 pesti pšeničnega zdroba, 1 jedilna žlica sladkorja ali medu, košček masla. V mlačno mleko vsujemo presejan zdrob in mešamo z metlico za stepanje.
Več novic ...
Kazalo