Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 5.0 od 1 glasov Ocenite to novico!
Enostavna rižota z lososom
Poleg rižote lahko postrežemo s solato in kozarcem belega vina.

Dodaj v

Enostavna rižota z lososom

Preden postrežemo, potresemo z nasekljanim drobnjakom
20. januar 2006 ob 06:02
MMC RTV SLO

Sestavine: 22 dag riža, 40 dag lososovega fileja, dl belega vina, 8 dl zelenjavne jušne osnove, pol limone, 5 dag parmezana, šopek drobnjaka, čebuli, sol, poper.

Na malo olja popražimo eno nasekljano čebulo. Dodamo riž, zalijemo z vinom in limoninim sokom. Pražimo nekaj minut, nato pa postopno zalivamo z jušno osnovo. Ko je riž kuhan, odstavimo. Začinimo s soljo in poprom ter vmešamo nariban parmezan.



Drugo čebulo ravno tako nasekljamo in popražimo na dveh žlicah olja. Dodamo na koščke narezan lososov file, ki jih opečemo z vseh strani. Lososa solimo in zmešamo z rižem. Zabelimo z žličko masla in potresemo z nasekljanim drobnjakom.
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam test ...
link
Njoki z gobami in gorgonzolo
1
22. november 2014 ob 09:10 Sestavine: 80 dag krompirjevih njokov, 2 čebuli, 2 stroka česna, pol šopka peteršilja, pol šopka drobnjaka, 40 dag šampinjonov, 5 žlic masla, 2 dl jušne osnove, 15 dag gorgonzole, sol, poper.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Smuti iz radiča
2
26. november 2014 ob 11:19 Smuti iz radiča za 2 kozarca: 1 večja glava pisanega radiča (Castelfranco), 1/2 kakija, 1/2 banane, chia semena, 3 dl vode. Narežite na manjše koščke in zdrobite v mešaniku.
Več novic ...
Kazalo