Hrana in pijača
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 4.2 od 5 glasov Ocenite to novico!
Za jed potrebujemo pol kilograma ramsteka. Foto: freedigitalphotos.net

Dodaj v

Ramstek z rukolo in pomarančo

Meso narežemo na trakove
6. januar 2018 ob 09:52
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 50 dag ramsteka, 1 čebula, 1 strok česna, 1 žlička sveže naribane ingverjeve korenine, po 1 žlička limonove in pomarančne lupinice, po 1 žlica limonovega in pomarančnega soka, 10 dag rukole, 1 limona, 1 pomaranča, olje, sol.

Meso narežemo na trakove. V voku segrejemo olje in hitro opečemo meso. Vzamemo ga iz voka, vanj prilijemo žlico olja. Dodamo na kolobarje narezano čebulo, stisnjen česen in ingver.

Pražimo tri minute, dodamo meso, limonov in pomarančni sok ter obe lupinici. Solimo, pokuhamo. Vmešamo rukolo in odstavimo. Obložimo s krhlji limone in pomaranče, ki smo jim odstranili vso belo kožico.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam mesn ...
link
Svinjina s suhim sadjem
24. december 2017 ob 08:20 Sestavine: 80 dag puste svinjine, 3 žlice moke, 4 manjša kisla jabolka, 20 dag suhih marelic, 20 dag suhih sliv (brez koščic), 2,5 dl jabolčnega soka brez dodanega sladkorja, 1 žlica gorčice, 2 ...
Več novic ...
Hrana in pijača
link
Kruhov puding
18. januar 2018 ob 11:41 Sestavine: 5 rezin en dan starega kruha, 75 g masla, 100 g suhega sadja (rozine, jabolka, slive, hruške…), 50 g ruma, 220 ml sladke smetane, 220 ml mleka, 50 g sladkorja, 1 strok vanilje, 3 jajca, 2 ...
Več novic ...
Kazalo