Hrana in pijača
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 4.2 od 5 glasov Ocenite to novico!
Za jed potrebujemo pol kilograma ramsteka. Foto: freedigitalphotos.net

Dodaj v

Ramstek z rukolo in pomarančo

Meso narežemo na trakove
6. januar 2018 ob 09:52
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 50 dag ramsteka, 1 čebula, 1 strok česna, 1 žlička sveže naribane ingverjeve korenine, po 1 žlička limonove in pomarančne lupinice, po 1 žlica limonovega in pomarančnega soka, 10 dag rukole, 1 limona, 1 pomaranča, olje, sol.

Meso narežemo na trakove. V voku segrejemo olje in hitro opečemo meso. Vzamemo ga iz voka, vanj prilijemo žlico olja. Dodamo na kolobarje narezano čebulo, stisnjen česen in ingver.

Pražimo tri minute, dodamo meso, limonov in pomarančni sok ter obe lupinici. Solimo, pokuhamo. Vmešamo rukolo in odstavimo. Obložimo s krhlji limone in pomaranče, ki smo jim odstranili vso belo kožico.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam mesn ...
link
Mesni lonec z jabolki
16. maj 2018 ob 09:11 Sestavine: 60 dag svinjine, 4 jabolka, 8 brinovih jagod, žlička koromačevih semen, 2 žlici moke, 6 lističev žajblja, 4 žlice masla, 4 dl jušne osnove, olivno olje, sol, poper.
Več novic ...
Kazalo