Vaša ocena: 
Ocena 5,0 od 2 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 90 dag listovih filejev, 4 žlice limoninega soka, 15 dag belega kruha, 1 čebula, maslo, 2 litra mleka, 8 dag naribanega hrena, sol, poper.
Fileje oplaknemo, osušimo in pokapamo z limoninim sokom. Kruh narežemo na koščke. Čebulo nasekljamo in popražimo na žlici masla. Dodamo polovico kruha in mleko.
Na šibkem ognju pokuhavamo slabih 5 minut. Vmešamo hren, začinimo s soljo in poprom. Fileje zvijemo in spnemo z zobotrebci. Naložimo jih v namaščeno nepregorno posodo in jih prelijemo s hrenovo omako. Potresemo s preostalim kruhom in kosmi masla. Postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj Celzija, in pečemo približno 25-30 minut.
T. K.
