Kuharski nasveti
(1)
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 4.6 od 5 glasov Ocenite to novico!
Vam je od velikonočnih praznikov ostalo še kaj šunke? Uporabite jo za testenine! Foto: BoBo

Dodaj v

Ideja za povelikonočno pojedino: testenine z grahom in s šunko

Hitro in okusno
3. april 2018 ob 12:27
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 40 dag testenin, 50 dag zamrznjenega graha, 10 dag parmezana, olivno olje, 2 dl jušne osnove, 10 dag kuhane šunke, 3 šalotke, sol, poper.

Šalotke olupimo, nasekljamo in popražimo na malo olja. Dodamo grah, pražimo nekaj minut in prilijemo jušno osnovo. Pokrijemo in dušimo, da se grah zmehča.

Odstavimo, začinimo s soljo in poprom. Testenine skuhamo v osoljenem kropu in jih dobro odcedimo. Parmezan naribamo, šunko pa narežemo na trakove. Testenine zmešamo z grahom in s šunko, potresemo s parmezanom in postrežemo.

Namesto kratkih testenin lahko skuhamo krompirjeve njoke, jajčne rezance ...

Prijavi napako
Komentarji
Ramus
# 03.04.2018 ob 12:36
Velika noč ali zgodba o tem, kako so ljudje iz Kristusa - jagnje, naredili pujsa,....
Kuharski recepti - Seznam test ...
link
Špageti s špinačnim pestom
23. april 2018 ob 11:45 Sestavine: 40 dag špagetov, 40 dag špinače, olivno olje, 10 dag trdega ovčjega sira, 5 dag pinjol, približno 15 orehovih jedrc, sol, poper.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Špageti s špinačnim pestom
23. april 2018 ob 11:45 Sestavine: 40 dag špagetov, 40 dag špinače, olivno olje, 10 dag trdega ovčjega sira, 5 dag pinjol, približno 15 orehovih jedrc, sol, poper.
Več novic ...
Kazalo