Vaša ocena: 
Ocena 4,0 od 4 glasov
Ocenite to novico!
Sestavine: 50 dag svinjine, 5 rezin ananasa (svežega ali pločevinke), 6 šalotk, 1 žlička rjavega sladkorja, 1 žlica jabolčnega ali balzamičnega kisa, 6 žlic olivnega olja, sol.
Svinjino narežemo na koščke. Šalotke olupimo in narežemo na kolobarčke. Rezine ananasa odcedimo in narežemo na koščke. V kozici segrejemo olju in na nizkem ognju pražimo šalotke.
Dodamo meso in pražimo približno pet minut. Solimo. Dodamo ananas in potresemo s sladkorjem. Ko se sladkor prične topiti, prilijemo kis.
Počakamo, da izpari, nato še kratko popražimo in postrežemo.
