Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3.4 od 5 glasov Ocenite to novico!
Teletina
Postrežemo lahko s krompirjem. Foto: MMC RTV SLO

Dodaj v

Telečja krača z rožmarinom

V pečici pečemo dve uri
14. avgust 2010 ob 08:57
MMC RTV SLO

Sestavine: 1 telečja krača, sol, nekaj vejic rožmarina, voda ali jušna osnova za polivanje.

Kračo operemo, osušimo, dobro nasolimo, natremo s sesekljanim rožmarinom in postavimo v naoljen pekač.

Pečemo približno dve uri v pečici, ogreti na 220 stopinj. Vmes večkrat polijemo z jušno osnovo in sokom, ki se nacedi od pečenja.

Če želimo, lahko še pred koncem pečenja v pekač dodamo tudi na kocke narezan krompir in nato oboje skupaj postrežemo.

T. K. B.

A. P. J.
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam mesn ...
link
Zarebrnice z zelenjavo in sirom
24. april 2016 ob 13:17 Sestavine: 8 jagnječjih zarebrnic (skupaj približno 50-60 dag), 2 rdeči papriki, 30 dag drobnega paradižnika, 2 stroka česna, olivno olje, 20 dag mocarele, rožmarin, sol, poper.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Dušene artičoke z grahom
29. april 2016 ob 09:30 Sestavine: 4 artičoke, 1 limona, 120 ml oljčnega olja, 1 čebula, 2-3 mlade čebule, 80 g korenja, 500 g izluščenega mladega graha (lahko boba) ... ... 400 ml vode, malo kopra, malo soli in popra.
Več novic ...
Kazalo