Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3.4 od 5 glasov Ocenite to novico!
Teletina
Postrežemo lahko s krompirjem. Foto: MMC RTV SLO

Dodaj v

Telečja krača z rožmarinom

V pečici pečemo dve uri
14. avgust 2010 ob 08:57
MMC RTV SLO

Sestavine: 1 telečja krača, sol, nekaj vejic rožmarina, voda ali jušna osnova za polivanje.

Kračo operemo, osušimo, dobro nasolimo, natremo s sesekljanim rožmarinom in postavimo v naoljen pekač.

Pečemo približno dve uri v pečici, ogreti na 220 stopinj. Vmes večkrat polijemo z jušno osnovo in sokom, ki se nacedi od pečenja.

Če želimo, lahko še pred koncem pečenja v pekač dodamo tudi na kocke narezan krompir in nato oboje skupaj postrežemo.

T. K. B.

A. P. J.
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam mesn ...
link
Dunajski zrezek s krompirjevo solato
3
21. maj 2015 ob 12:38 Za zrezke potrebujemo: 4 telečje zrezke (približno 200 g), malo moke, 1 jajce, malo drobtin za paniranje, malo semen za paniranje. Za solato potrebujemo: 300 g krompirja, ki se ne razkuha (npr.
Več novic ...
Kazalo