Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3.4 od 5 glasov Ocenite to novico!
Teletina
Postrežemo lahko s krompirjem. Foto: MMC RTV SLO

Dodaj v

Telečja krača z rožmarinom

V pečici pečemo dve uri
14. avgust 2010 ob 08:57
MMC RTV SLO

Sestavine: 1 telečja krača, sol, nekaj vejic rožmarina, voda ali jušna osnova za polivanje.

Kračo operemo, osušimo, dobro nasolimo, natremo s sesekljanim rožmarinom in postavimo v naoljen pekač.

Pečemo približno dve uri v pečici, ogreti na 220 stopinj. Vmes večkrat polijemo z jušno osnovo in sokom, ki se nacedi od pečenja.

Če želimo, lahko še pred koncem pečenja v pekač dodamo tudi na kocke narezan krompir in nato oboje skupaj postrežemo.

T. K. B.

A. P. J.
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam mesn ...
link
Zrezki s pršutom in parmezanom
18. oktober 2014 ob 10:24 Sestavine: 4 telečji zrezki (skupaj približno 70 dag), moka, 4 dag masla, 1 dl suhega belega vina, 4 večje rezine kraškega pršuta, 4 rezine parmezana ali drugega trdega sira, sol, poper.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Falafel
23. oktober 2014 ob 13:25 Potrebujemo: četrt kilograma suhe čičerike, 1 srednjo čebulo, pest svežega peteršilja, pol pesti svežega koriandra, 3 stroke česna, 1 čajno žličko mletega kumina, 2 čajno žličko mletega suhega ...
Več novic ...
Kazalo