Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3.4 od 5 glasov Ocenite to novico!
Teletina
Postrežemo lahko s krompirjem. Foto: MMC RTV SLO

Dodaj v

Telečja krača z rožmarinom

V pečici pečemo dve uri
14. avgust 2010 ob 08:57
MMC RTV SLO

Sestavine: 1 telečja krača, sol, nekaj vejic rožmarina, voda ali jušna osnova za polivanje.

Kračo operemo, osušimo, dobro nasolimo, natremo s sesekljanim rožmarinom in postavimo v naoljen pekač.

Pečemo približno dve uri v pečici, ogreti na 220 stopinj. Vmes večkrat polijemo z jušno osnovo in sokom, ki se nacedi od pečenja.

Če želimo, lahko še pred koncem pečenja v pekač dodamo tudi na kocke narezan krompir in nato oboje skupaj postrežemo.

T. K. B.

A. P. J.
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam mesn ...
link
Puranji zrezki s porom in papriko
6. december 2014 ob 08:25 Sestavine: 4 puranji zrezki, 2 rdeči papriki, 2 večja pora, timijan, 2 dl jušne osnove, nekaj žlic kisle smetane, olje, sol, poper. Papriko in por očistimo.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Namaz iz pečenega česna
2
21. december 2014 ob 08:45 Sestavine: 8 glavic česna, oljčno olje, 1,5 dl suhega belega vina, 2 vejici suhega timijana, 3 vejice suhega majarona, sol, poper. Pečico ogrejemo na 200 °Celzija. Glavicam česna odrežemo vrhove.
Več novic ...
Kazalo