Kuharski nasveti
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 1.0 od 1 glasov Ocenite to novico!
Tiramisu
Tiramisu nekoliko drugače. Foto: Dobro jutro

Dodaj v

Veganski tiramisu

Naredimo biskvit in kremo
22. september 2017 ob 10:55
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine za biskvit: 2 lončka moke, 1 1/2 lončka sladkorja, 1 pecilni prašek, 1/2 kakava (po želji), 1 1/2 lončka vode, 1/3 lončka olja, 2 žlički kisa.

Najprej zmešamo suhe sestavine, nato dodamo mokre. Pečemo pri 170 stopinjah 20 minut.

Sestavine za kremo: 1/2 litra kokosovega mleka, 2 zavojčka vaniljevega pudinga, 6 žlic sladkorja, semena stroka vanilje, 300 ml kokosove smetane v tetrapaku.

Na kokosovem mleku skuhamo puding in ga popolnoma ohladimo. Kokosovo smetano stepemo in s prelaganjem vmešamo v puding.

Sestavine za "skuto" (po želji): pest indijskih oreščkov, 2 limoni, 3 žlice sladkorja v prahu.

Indijske oreščke narežemo na majhne koščke in jih namakamo v soku limon s sladkorjem vsaj 15 minut. Nato vmešamo v kremo.


Kuhajte z nami!
Več receptov na dobrojutro.rtvslo.si.



Če pripravljamo kavni tiramisu, skuhamo malo močnejšo kavo, najbolje ekološko, dodamo 3 žlice sladkorja in žlico ruma ter popolnoma ohladimo. Če pripravljamo "matcha" različico, pa v lončku zmešamo 3 žličke matcha praha z nekaj vode.

Serviranje: Poiščemo lepe kozarčke, vanje najprej nadrobimo biskvit, namočimo s kavo ali matcho in do polovice napolnimo s kremo. Ponovimo plast biskvita, izbrane tekočine in kreme. Na koncu kavni tiramisu potresemo s kakavom, matcha pa z matcho.

A. P. J., Žana Jakop (oddaja Dobro jutro)
Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam zele ...
link
Špinačna rulada z jajci
16. junij 2018 ob 14:08 Sestavine: 600 g kuhane špinače, 4 jajca, 2 žemlji, sol, poper, 4 mehko kuhana jajca, 4 žlice mleka, 50 g naribanega sira. Rumenjake ločimo od beljakov. Žemlji namočimo v mleko.
Več novic ...
Kuharski nasveti
link
Cvetača z jajci in vitlofom
1
16. julij 2018 ob 16:51 Sestavine: 2 glavici vitlofa, 50 dag cvetače, 4 jajca, 1 limona, nekaj v olju vloženih inčunovih filejev, olivno olje, balzamični kis, sol. Jajca trdo skuhamo, jih ohladimo in olupimo.
Več novic ...
Kazalo