Zabava
()
Rižota, riž, zelenjava
Ko je riž kuhan, ga odcedimo in zabelimo z maslom. Foto: BoBo

Dodaj v

Riž z brokolijem in parmezanom

Brokoli skuhamo in pretlačimo
12. julij 2018 ob 11:28
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 30 dag riža, 80 dag brokolija, 10 dag naribanega parmezana, 2 dag masla, muškatov orešek, olivno olje, sol.

Brokoli očistimo in razdelimo na cvetove. Stebla narežemo in stresemo v osoljen krop, čez 5 minut dodamo tudi cvetove. Skuhamo.

Brokoli s penovko poberemo iz vode. Vodo, v kateri smo kuhali brokoli, ponovno zavremo in vanjo stresemo riž. Ko je kuhan, ga odcedimo in zabelimo z maslom. Približno 2/3 brokolija pretlačimo in zmešamo z rižem in polovico parmezana. Obložimo s celimi cvetki brokolija in potresemo s preostalim parmezanom.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam test ...
link
Rezanci z gobami in paradižnikom
26. september 2018 ob 13:58 Sestavine: 40 dag rezancev, sol, poper, nariban sir, 6 dag masla, 25 dag poljubnih gob, 0,5 dl belega vina, 2 olupljena in narezana paradižnika.
Več novic ...
Kazalo