Hrana in pijača
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 3.3 od 13 glasov Ocenite to novico!
Lazanjo na koncu potresemo s sirom in pečemo dobre pol ure. Foto: freedigitalphotos.net

Dodaj v

Lazanja z mesom in paradižniki

Jed pečemo dobre pol ure v pečici na 180 stopinj
13. avgust 2017 ob 10:51
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 12 listov za lazanjo, 60 dag mletega mesa, 2 pločevinki pelatov, 2 stroka česna, čebula, oljčno olje, 3 dl bešamela, 1 dl kisle smetane, 1 dl mleka, parmezan, maslo, bazilika, sol, poper.

Na olju popražimo nasekljano čebulo, dodamo meso in pražimo, da porjavi. Solimo. Na žlici olja popražimo česen in dodamo narezane pelate. Dušimo pet minut, začinimo s soljo, poprom in baziliko.

Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija. Bešamel (razpuščeno maslo, zgoščeno z moko), mleko in smetano zmešamo. Ne pozabite na muškatni orešek. Pekač namastimo.

Na dno pekača položimo plast listov za lazanjo, pokrijemo z mesom. Prelijemo s pelati in bešamelom. Ponavljamo. Končamo s testeninami in bešamelom. Potresemo s sirom in maslom ter pečemo dobre pol ure.

Sa. J.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam test ...
link
Rezanci z bučnicami in peteršiljem
11. oktober 2017 ob 09:26 Sestavine: 40 dag širokih jajčnih rezancev, 5 žlic oluščenih bučnih semen, šopek peteršilja, 5 dag rukole, strok česna, 7 dag parmezana, četrt žličke suhe limonine lupinice, olivno olje, 5 žlic ...
Več novic ...
Hrana in pijača
link
Piščančja bedra s kostanjevim nadevom, sladka repa in pire iz pese
20. oktober 2017 ob 10:44 Sestavine: 4 piščančja bedra, 1 jajce, 20 dag kuhanega in olupljenega kostanja, muškatni orešček,2 stroka česna, olje, sol in poper, 30 dag rdeče pese, 30 dag krompirja, 12 dag masla, 1,5 dcl mleka, ...
Več novic ...
Kazalo