Hrana in pijača
()
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 4.0 od 8 glasov Ocenite to novico!
Mesne kroglice postrežemo z zelenjavno prilogo. Foto: freedigitalphotos.net

Dodaj v

Mesni polpeti z rožmarinom

Polpete povaljamo v drobtinah in ocvremo
27. avgust 2014 ob 12:55,
zadnji poseg: 27. avgust 2014 ob 14:07
MMC RTV SLO

Sestavine: 50 dag puste, mlete govedine, 2 stari žemlji, mleko, jajce, čebula, 3 stroki česna, žlička gorčice, peteršilj, po 1 žlička rožmarina in timijana, nekaj žlic drobtin, sol, poper, olje za cvrtje.

Čebulo in česen olupimo in nasekljamo. Peteršilj nasekljamo. Žemlji narežemo in prelijemo z malo mlačnega mleka.

Meso zmešamo z jajcem, nasekljano čebulo, česnom, dišavnicami, gorčico in odcejenim kruhom. Solimo in popramo. Z rokami oblikujemo ploščate polpete s približno sedemcentimetrskim premerom.

Povaljamo jih v drobtinah in ocvremo v vročem olju. Polagamo na kuhinjski papir.

Prijavi napako
Komentarji
Ta novica trenutno še nima komentarjev.
Kuharski recepti - Seznam mesn ...
link
Mesni lonec z jabolki
16. maj 2018 ob 09:11 Sestavine: 60 dag svinjine, 4 jabolka, 8 brinovih jagod, žlička koromačevih semen, 2 žlici moke, 6 lističev žajblja, 4 žlice masla, 4 dl jušne osnove, olivno olje, sol, poper.
Več novic ...
Hrana in pijača
link
Lignji v paradižnikovi omaki
18. junij 2018 ob 08:43 Sestavine: 80 dag manjših lignjev, velika pločevinka pelatov (80 dag), dl suhega belega vina, 2 čebuli ali 5 šalotk, 2 stroka česna, oljčno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, sol.
Več novic ...
Kazalo