Hrana in pijača
(1)
Ocena novice: Vaša ocena:
Ocena 4.6 od 8 glasov Ocenite to novico!
Paradižnike, orehe, česen, origano in baziliko zmeljemo v električnem mešalniku. Foto: Pixabay

Dodaj v

Testenine s paradižnikovim pestom

Začinjene z origanom in baziliko
7. oktober 2018 ob 08:39
Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 40 dag kratkih testenin (ali kakšnih drugih), 4 žlice nasekljanih orehov, 10 dag suhih paradižnikov, 2 stroka česna, vejica origana, 3 vejice bazilike, olivno olje, 8 dag sveže naribanega parmezana, sol, poper.

Suhe paradižnike oplaknemo, osušimo in nasekljamo. Česen olupimo in drobno nasekljamo. Lističe origana in bazilike osmukamo ter nasekljamo.

Paradižnike, orehe, česen, origano in baziliko zmeljemo v električnem mešalniku. Dodamo nariban parmezan, nato pa postopoma dodajamo še olje, da dobimo gladko, kremasto omako. Začinimo s soljo in poprom. Testenine skuhamo v osoljenem kropu, jih odcedimo in zmešamo s pestom.

Prijavi napako
Komentarji
tulumba
# 07.10.2018 ob 08:30
Na sliki izgleda mično in okusno....z vejico bazilike!
.....no saj je nedelja...
Hrana in pijača
link
Buča s kislo smetano, štorovkami in zelenjavo
17. oktober 2018 ob 11:25 Sestavine: 1 buča čajota (približno ½ kg), 8 dag korenja, 8 dag pora, 2 žlici kisle smetane, 5 dag vloženih štorovk, 12 dag popražene slanine, olivno olje, bučno olje, bel balzamični kis, sol in ...
Več novic ...
Kazalo