Glasbena pot Jana Severja se je začela že zelo zgodaj, pri štirih letih, ko je začel obiskovati vaje otroškega pevskega zbora, leto pozneje pa še ure klavirja. Že v otroštvu ga je pritegnila resna glasba, poslušal in občudoval je vse od Rachmaninova do Mahlerja.
Po nižji glasbeni šoli je obiskoval Konservatorij za glasbo in balet v Ljubljani, pozneje še Akademijo za glasbo v Ljubljani. Danes je razpet med koncertiranjem na eni in profesuro na drugi strani. Zaposlen je na ljubljanskem konservatoriju za glasbo in balet.

Prvi odmik od resnega klavirskega repertoarja je bil odmik v tango, predvsem so ga navdušila dela Astorja Piazzolle. Leta 2015 se je pridružil etno-jazzovski skupini Moonlightsky. Danes Janov glasbeni svet zaznamuje tudi klavirska improvizacija.

Letos je Jan Sever izdal nov album, na katerem lahko slišimo etude, nokturne, sonate in balado Frédérica Chopina.

V oddaji Prva vrsta je predstavil Chopinov Nocturno op. 15 št. 1 v F-duru in klavirsko improvizacijo v treh sklopih.