Foto: BIC
Foto: BIC

Na tekmovanju The European Young Chef Award 2022 v Trondheimu na Norveškem je študentka BIC-a Ljubljana, višje strokovne šole v programu gostinstvo in turizem, komisijo prepričala s cvičkovo obaro.

Špela Kuhel si je nastop na tekmovanju priborila z zmago na četrtem nacionalnem predtekmovanju za nagrado EYCA (European Young Chef Award) 2022, na katerem je prepričala strokovno komisijo v sestavi Janez Bogataj, Srečko Koklič in Jure Dretnik ter osvojila prvo mesto.

Poleg priprave jedi je morala pripraviti tudi video o svoji jedi. Spodaj si ga lahko ogledate.